Phuket : Demi-journée de cours de cuisine thaïlandaise authentique et visite du marchéDéjeuner de classe (pas de visite du marché)

Découvrez la cuisine thaïlandaise authentique avec des cuisiniers locaux à Phuket. Maîtrisez des recettes familiales vieilles de plusieurs générations dans nos cours pratiques, explorez les marchés locaux et créez des plats emblématiques à partir de rien.
Entrez dans le monde vibrant de la cuisine thaïlandaise dans notre école de cuisine à Phuket. Votre voyage culinaire commence par une prise en charge pratique à l'hôtel, qui vous amène à notre établissement bien équipé où les arômes d'herbes et d'épices thaïlandaises vous accueillent.

Cours de cuisine au déjeuner :
Commencez votre aventure culinaire par un accueil chaleureux et un thé à la citronnelle rafraîchissant. Dans notre école climatisée, chaque élève dispose de son propre poste de cuisine. Nos instructeurs experts vous guident à travers les techniques traditionnelles et les secrets de famille, vous apprenant à équilibrer les quatre goûts thaïlandais fondamentaux : le sucré, l'acide, le salé et l'épicé.

Dîner-cours de cuisine :
Commencez par une visite éclairante du marché pour découvrir les ingrédients locaux et apprendre à identifier les herbes et les épices thaïlandaises essentielles. Retournez à l'école de cuisine pour une séance de cuisine pratique, où vous créerez d'authentiques plats thaïlandais à votre poste de travail personnel.

Choisissez parmi les 13 cours de cuisine proposés chaque jour, chacun comprenant 3 plats principaux et 1 dessert :

Cours du lundi
Déjeuner : Curry vert ou rouge, Tom Yum ou Tom Kha, Pad Thai et riz gluant à la mangue.
Dîner : Curry rouge ou Panang, Tom Yum ou Tom Kha, Pad Thai et riz gluant à la mangue

Cours du mardi
Déjeuner : Curry vert ou Panang, rouleaux de printemps végétariens, Pad Thai et riz gluant à la mangue
Dîner : Curry rouge ou Panang, Tom Yum, Pad Thai, et Riz gluant à la mangue

Cours du mercredi
Déjeuner : Curry vert et rouge, Stir-Fry au basilic sacré, Pad Thai, et Riz gluant à la mangue
Dîner : Curry vert, poulet aux noix de cajou, rouleaux de printemps et riz gluant à la mangue

Classe du jeudi
Déjeuner : Curry rouge ou vert, Tom Yum ou Tom Kha, Pad Thai, et riz gluant à la mangue
Dîner : Curry vert ou Panang, Tom Yum, rouleaux de printemps et riz gluant à la mangue

Vendredi
Déjeuner : Curry vert ou Panang, Tom Yum, Pad Thai, et riz gluant à la mangue
Dîner : Curry vert ou rouge, rouleaux de printemps, pad thaï et riz gluant à la mangue

Cours du samedi
Déjeuner : Curry rouge ou vert, Tom Yum, Pad Thai et riz gluant à la mangue
Dîner : Curry vert, Pad Thai, Poulet sauté aux noix de cajou, et Riz gluant à la mangue

Cours du dimanche
Déjeuner : Curry rouge ou vert, riz frit à l'ananas, pad thaï et riz gluant à la mangue

Tout au long de votre cours, vous maîtriserez les techniques traditionnelles, l'utilisation correcte des outils de cuisine thaïe et les astuces secrètes pour obtenir des saveurs thaïes authentiques. Votre expérience se termine par la dégustation de votre festin fraîchement préparé dans notre salle à manger confortable, en partageant vos créations culinaires avec d'autres passionnés de cuisine.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.