Citadelle Co Loa ou piège à poissons, village de l'encens et de la sauce sojaPrivate Tour Hanoi: Co Loa Ancient Citadel Guided Tour

Découvrez la citadelle de Co Loa. Ou visitez le village de pêcheurs de Hung Yen, où l'art presque disparu de la fabrication de pièges à poissons a été perfectionné pendant des siècles. Découvrez le village de la sauce soja et le village de l'encens.
Option de visite privative : la citadelle de Co Loa

Explorez la citadelle de Co Loa, capitale de l'ancien royaume d'Au Lac au 3ème siècle avant J.-C. Découvrez son histoire et ses légendes, notamment le récit du roi An Duong Vuong et de la tortue dorée sacrée qui a contribué à la construction de la citadelle.

Découvrez la structure de la citadelle, qui comportait à l'origine neuf murs en forme de spirale, désormais réduits à trois en raison du temps et de la guerre. Promenez-vous le long des murs extérieurs, conçus pour la défense, et explorez la citadelle intérieure, où se trouvaient les principaux palais et temples.


Visite privative en option : village des pièges à poissons en bambou de Hanoï, village de la sauce soja, village de l'encens.

Découvrez la beauté et l'importance culturelle de l'artisanat en voie de disparition de la fabrication de pièges à poissons à Hung Yen, au Vietnam. Cette excursion unique offre aux photographes l'opportunité de capturer les techniques traditionnelles et les motifs complexes utilisés dans ce métier en voie de disparition. Vous assisterez à la création de ces chefs-d'œuvre en bambou et autres matériaux naturels, réalisés par des artisans qualifiés. La vieille demeure constitue le cadre idéal pour capturer des images qui racontent l'histoire d'une industrie autrefois florissante. Cette excursion est une visite incontournable pour tout photographe désireux de préserver un morceau d'histoire et de capturer l'essence de la culture vietnamienne. Ne manquez pas cette occasion de documenter un artisanat au bord de l'extinction et de donner vie à votre objectif à Hung Yen.

La sauce de soja joue un rôle important dans la cuisine vietnamienne et constitue une saveur incontournable pour de nombreux plats vietnamiens. Et à ce sujet, il est probable que nulle part ailleurs au Vietnam la sauce de soja ne soit produite avec une qualité et une richesse de saveur aussi élevées que dans le village de Ban Yen Nhan, dans la province de Hung Yen. La tradition a été transmise de génération en génération et continue de prospérer de nos jours. Depuis le village de Ban, la sauce soja est distribuée à toutes les familles du Vietnam et il n'est pas difficile de la trouver dans un supermarché de tout autre pays où vivent des Vietnamiens.
Découvrez l'essence du patrimoine culinaire vietnamien au village de la sauce soja de Ban Yen Nhan, à seulement 25 km de Hanoï. Ce charmant village est réputé pour sa fabrication traditionnelle de sauce soja, offrant aux visiteurs un aperçu des techniques transmises de génération en génération.

Découvrez le processus méticuleux de fabrication de la sauce soja de Ban, une spécialité du village. Malgré le développement rapide et l'émergence de nouveaux plats, la sauce soja de Ban Yen Nhan demeure un condiment indispensable sur la table de nombreux foyers dans les zones rurales du nord du Vietnam.

Les ingrédients nécessaires à la fabrication de la sauce soja de Ban comprennent trois composants principaux : le riz, le sel et le soja. Bien que ces ingrédients soient simples et faciles à trouver, le processus de cuisson est méticuleux.

Le village de Cao, vieux de deux siècles, situé dans la province septentrionale de Hung Yen, est l'un des plus grands villages de fabrication d'encens du Vietnam. Pour de nombreux commerçants locaux du village, le commerce a été transmis de génération en génération. L'encens du village de Cao, composé d'ingrédients médicinaux, présente une odeur naturelle et est sans danger pour les utilisateurs.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.