Firenze: lezione di cucina dal mercato alla tavolaCorso estivo

Partecipa a una lezione di cucina di 4 ore dal mercato alla tavola e gusta un tipico pranzo toscano nel cuore di Firenze. Visita il mercato centrale e scopri i segreti per preparare un pasto italiano completo, da ricreare anche a casa tua!
Scopri i segreti della cucina toscana e regalati una lezione di cucina di mezza giornata. Incontra lo chef al mercato centrale e acquista gli ingredienti utili per preparare i tuoi piatti.

Dopo la visita al mercato, raggiungi in minivan la scuola di cucina dove avrà luogo la lezione.

Dopo aver incontrato i macellai, i fornai e i contadini che vendono i propri prodotti al mercato, sarai finalmente in grado di cucinare le prelibatezze acquistate, il tutto mentre lo chef ti racconta le origini di ogni piatto e della cucina italiana in generale. Utilizza ingredienti freschi e di stagione e prepara a mano sia la pasta che le salse, come il sugo al pomodoro, al ragù, alla bolognese o il pesto. Prepara quindi un piatto a base di carne o pesce seguito da un delizioso dessert.

Lo chef ti aiuterà a dare il tocco finale ai tuoi piatti. Gusta quindi un pranzo a base delle pietanze che hai preparare, accompagnate da vini italiani di ottima qualità. Prima di andare via, ricordati di ritirare il tuo certificato da chef per mostrarlo ad amici e familiari!

Dopo la lezione, farai ritorno al punto di partenza nel centro di Firenze.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.