Napoli: lezione di cucina con uno chef locale: pasta e tiramisù

Immergiti nella cucina napoletana con una lezione di cucina a Napoli. Prepara pasta fresca, ravioli e tiramisù con uno chef locale, poi gusta le tue creazioni in un ambiente accogliente.
Immergiti nel cuore della tradizione culinaria italiana con un'autentica esperienza di cucina a Napoli. Entra in una luminosa e autentica cucina napoletana e incontra uno chef professionista del posto che ti guiderà attraverso un viaggio culinario completo.

Inizia imparando a fare la pasta fresca fatta a mano, una delle tradizioni più amate d'Italia. Lavora l'impasto fino a ottenere un foglio liscio ed elastico, con cui creerai le iconiche fettuccine Alfredo. Termina con una tecnica tradizionale italiana per un risultato vellutato e irresistibile.

Poi, prepara i ravioli freschi, un capolavoro di maestria e precisione. Riempi i ravioli con ricotta fresca e spezie, poi sigillali a mano. Guarnisci con una salsa a base di pomodori San Marzano DOP, noti per la loro qualità superiore.

Completa la tua esperienza culinaria preparando il tiramisù artigianale, uno dei dolci italiani più iconici e amati. Impara a preparare la crema al mascarpone con la giusta proporzione di ingredienti, lavorala per ottenere una consistenza perfetta e crea il tuo dessert strato dopo strato, usando savoiardi imbevuti di caffè e una generosa spolverata di cacao.

Infine, siediti e goditi tutto ciò che hai creato: fettuccine Alfredo, ravioli con salsa di pomodoro San Marzano e il tuo tiramisù. Mentre assapori ogni piatto, ascolta gli aneddoti e le curiosità sulle tradizioni culinarie napoletane raccontate dal tuo chef.

Questa Esperienza è pensata per tutti: coppie, famiglie, gruppi di amici e viaggiatori solitari che vogliono provare qualcosa di autentico, educativo e profondamente legato alla cultura locale. Non è richiesta alcuna esperienza culinaria; l'atmosfera amichevole e la guida dello chef ti faranno sentire a tuo agio.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.