Kyoto: Tour gastronomico del mercato di Nishiki con guida locale

Parti per un viaggio attraverso l'iconico mercato Nishiki di Kyoto. Con la guida locale, esplorerai le vivaci bancarelle del mercato e assaggerai una serie di delizie da leccarsi i baffi.
Intraprendi un viaggio stuzzicante attraverso l'iconico mercato Nishiki di Kyoto, spesso definito "la cucina di Kyoto". Questo mercato vivace e animato è una tappa obbligata per gli appassionati di cucina e offre uno sguardo indimenticabile sulle ricche tradizioni culinarie di Kyoto. Con la guida di un esperto locale, esplorerai le vivaci bancarelle del mercato, assaggerai una serie di delizie da leccarsi i baffi e conoscerai le affascinanti storie che si celano dietro il cibo e la cultura di Kyoto.

Il mercato di Nishiki è uno storico mercato di cinque isolati che da secoli è il cuore della cultura alimentare di Kyoto. Risalente all'inizio del 14° secolo, il mercato è cresciuto da una piccola collezione di negozi di pesce a un'ampia gamma di oltre 100 bancarelle e negozi specializzati. Conosciuto per i suoi ingredienti freschi, i prodotti di stagione e gli articoli artigianali, il Mercato Nishiki mette in mostra l'essenza della cucina e dell'artigianato giapponese.

Quando entri nel mercato, l'atmosfera vibrante ti avvolge immediatamente. Le stradine sono animate dai suoni dei venditori che chiamano le loro offerte, dagli aromi seducenti dei piatti appena preparati e dalle colorate esposizioni di cibo. La tua guida ti aiuterà a scoprire una selezione curata delle specialità culinarie di Nishiki.

Il tour gastronomico è un'occasione per conoscere l'approccio unico di Kyoto al cibo. Scoprirai l'importanza della stagionalità, la filosofia del "Kyoto Kaiseki" (cena a più portate) e l'influenza della cucina vegetariana buddista.

Un tour gastronomico attraverso il mercato di Nishiki con una guida locale è molto più di un'esperienza culinaria: è un viaggio nell'anima di Kyoto. Partirai con un apprezzamento più profondo per la cultura alimentare della città, con la pancia piena e con una collezione di ricordi che catturano il cuore dell'eredità culinaria del Giappone.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.