Osaka: tour privato di una distilleria di sakè con degustazioniOsaka: tour privato di una distilleria di sakè con degustazione

Scopri il mondo del sakè con un tour privato da Osaka al quartiere Nada di Kobe. Visita 2 distillerie, scopri come avviene il processo di fermentazione e partecipa a una degustazione in un piccolo gruppo.
Inizia la tua avventura su misura con un comodo servizio di prelievo porta a porta direttamente dal tuo alloggio, situato nei principali quartieri di Osaka. Incontra la tua guida locale esperta e appassionata, che non solo parla correntemente inglese, ma è anche profondamente versata nelle sfumature della cultura del sakè.

Viaggia nel massimo comfort del tuo veicolo privato mentre la guida ti accompagna attraverso gli incantevoli paesaggi di Kobe fino al cuore dell'area di Nada Gogo (Cinque villaggi di Nada), rinomata per la concentrazione di distillerie storiche.

Durante questo tour esclusivo, visiterai due autentiche distillerie di sakè accuratamente selezionate. Anche se le distillerie specifiche possono variare in base ai loro orari di apertura, cerca di includere strutture molto apprezzate come il Museo della distilleria di sakè Hakutsuru o il Museo della distilleria di sakè Kiku-Masamune.

In ogni luogo, la guida ti accompagnerà in un tour personalizzato, traducendo e spiegando l'affascinante processo di produzione del sakè, dalla meticolosa levigatura del riso (seimai) e dalla fermentazione (shikomi) fino all'invecchiamento finale. Scoprirai come l'acqua "Miyamizu", proveniente da sorgenti sotterranee, conferisce al sakè Nada il suo profilo minerale, la sua caratteristica freschezza e il suo sapore umami.

Il momento clou per il tuo gruppo saranno le esclusive degustazioni di sakè in entrambe le distillerie. Grazie all'esperienza della guida, potrai assaggiare una vasta gamma di sakè, approfondendo le sottili sfumature tra i vari gradi, come Junmai, Ginjo e Daiginjo. Oltre alle degustazioni gratuite, avrai la possibilità di provare sakè premium o in edizione limitata (a pagamento), con la guida che ti offrirà approfondimenti personalizzati sui profili aromatici, sugli aromi e sugli abbinamenti ideali.

Prima di concludere la visita di ogni distilleria, il tuo gruppo avrà tutto il tempo per curiosare nei negozi accuratamente curati. È un'occasione unica per acquistare esclusivi sakè Nada, spesso non disponibili al di fuori del Giappone, nonché affascinanti tazze da sakè tradizionali (ochoko) o ceramiche artigianali locali, che rappresentano souvenir autentici e memorabili. La guida sarà a disposizione per offrirti consigli su misura in base alle preferenze di degustazione del tuo gruppo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.