Corso di cucina swahili e tour del mercato locale con giro in tuk tukCorso di cucina swahili e giro del mercato locale con un giro in tuk tuk

Fai un tour del mercato locale, un giro in tuk tuk e un corso di cucina swahili a casa mia. Cucina o semplicemente goditi il pasto: prepareremo un piatto keniano completo con contorni. Ti aspettano divertimento, cultura e buone vibrazioni!
Inizia la tua avventura culinaria incontrando la tua guida locale e andando al mercato per prendere ingredienti freschi e locali. Scegli tra una varietà di piatti, tra cui opzioni vegetariane, pescetariane e di carne, in base ai tuoi gusti.

Dirigiti in cucina e inizia a cucinare. Impara a preparare piatti come il Samaki wa Kupaka (pesce alla griglia o fritto in salsa cremosa al cocco), il Wali wa Nazi (riso al cocco) e il Pilau ya Nyama (riso profumato alle spezie con carne o pollo).

Se preferisci le opzioni vegetariane, prova il Maharagwe ya Nazi (fagioli rossi in salsa di cocco), il Mbaazi za Nazi (piselli piccanti nel latte di cocco) o il Pilau ya Mboga (pilau vegetariano con spezie).

Prepara snack e contorni come Viazi vya Karai (patate fritte della costa), Bhajia (frittelle speziate di farina di ceci) e Kachumbari (insalata piccante di pomodori e cipolle). Concludi il pasto con un dolce come Kaimati (ciambelle swahili) o Mahamri (torta al cocco swahili).

Dopo aver cucinato, siediti e goditi il tuo pasto, servito con un contorno di Kachumbari fresco fatto in casa e succo di frutta.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.