Corso di preparazione del Momo tradizionale

Impara a preparare i momos da zero con le donne chef locali. Impasta, prepara i ripieni e piega i momos in forme diverse, per poi assaporare i sapori delle tue creazioni fatte a mano alla fine del corso.
Sperimenta l'arte della lavorazione della più amata prelibatezza nepalese in un coinvolgente corso di preparazione del Momo presso la Women Led Namaste Cooking School a Thamel, Kathmandu. Questo laboratorio pratico di tre ore è perfetto per gli amanti della cucina e per coloro che desiderano esplorare il ricco patrimonio culinario del Nepal.

Sotto la guida di esperti chef locali, imparerai a preparare i Momos da zero, partendo dall'impasto, preparando il ripieno perfetto e padroneggiando l'arte di piegare questi deliziosi fagottini nelle forme tradizionali. Utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale e le autentiche spezie nepalesi, ogni fase sarà spiegata in modo approfondito, per darti un assaggio autentico delle tecniche e delle tradizioni culinarie della regione.

I partecipanti non solo acquisiranno abilità pratiche nella preparazione del Momo, ma scopriranno anche il significato culturale di questo piatto caro, che occupa un posto speciale nelle celebrazioni nepalesi e nella vita quotidiana. Alla fine del corso, potrai assaggiare le tue creazioni fatte a mano, assaporando i loro sapori che risuonano con il cuore della cucina nepalese.

Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente curioso di conoscere i sapori del Nepal, questo corso di preparazione dei Momo ti offre un'opportunità unica per entrare in contatto con la cultura locale e portarne a casa un pezzo. Partecipa a un viaggio culinario indimenticabile pieno di sapori, cultura e calda ospitalità.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.