Muscat: tour gastronomico dell'Oman con Shuwa & HalwaMuscat: tour gastronomico dell'Oman con Shuwa e Halwa
ID: GYG997641-1545455
Categoria:
Paese: Oman
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Goditi l'esperienza di un viaggio culinario attraverso la cucina dell'Oman. Assaggia piatti tradizionali come lo Shuwa, l'Halwa e il Mishkak e gusta il tè allo zenzero e il caffè con acqua di rose.
Inizia il tuo viaggio culinario con un assaggio di Shuwa omanita, un piatto in cui la carne o il pollo vengono sepolti sottoterra per un periodo che va dalle 8 alle 24 ore, avvolti in foglie di banana e spezie, e fermentati per oltre 40 giorni. Questo piatto viene servito con riso cotto con spezie di carne, noto come Qabuli. Dopo il piatto principale, goditi l'Halwa omanita con il caffè. Questo dolce è fatto con noci, miele, zafferano, burro chiarificato, cardamomo e alcuni ingredienti segreti. Poi, assaggia i piatti leggeri che gli omaniti hanno portato dall'Africa orientale, in particolare da Zanzibar, come i samosa, i mandazi, i kachori e i katlisi. Prova anche le fette di pane omanita con vari gusti come formaggio, miele, succo di datteri, uova, patate o timo.
Sorseggiate un tè mescolato con spezie come zenzero, zafferano, cardamomo, cannella e latte. Infine, gustate il Mishkak, pezzi di carne, pollo o calamari alla griglia con una salsa al tamarindo, accompagnati da sali e semi omaniti. Nota: se siete vegetariani, potete sostituire la carne o il pollo con pesce o insalata.
Punti salienti
- Assaporate i ricchi sapori della cucina dell'Oman con una varietà di piatti.
- Assaggia il tradizionale Shuwa omanita, un piatto cucinato sottoterra.
- Concludi con un dolce con l'halwa omanita, fatto con noci e zafferano.
- Sorseggiate tè allo zenzero e caffè con acqua di rose mentre esplorate i sapori.
- Prova i piatti leggeri dell'Africa orientale, come i samosa e i mandazi.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Pick-up e drop-off in hotel
INCLUSO
- Trasferimento da e per l'hotel Pasto omanita Shiwa Halwaa omanita con caffè Pasti leggeri dall'Africa orientale Pane omanita con vari gusti Tè con spezie Mishkak
NON INCLUSO
- Interessi personali/spese succhi freschi
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
