Zanzibar: tour di Stone Town, fattoria delle spezie e corso di cucinaZanzibar: tour della città di pietra, fattoria delle spezie e lezione di cucina
ID: GYG1034116-1596039
Categoria:
Paese: Tanzania
Durata:
08:00 ore
Descrizione
Scoprite Stone Town con un tour guidato, visitate una fattoria di spezie e imparate a cucinare un pasto tradizionale swahili. Esplorate la storia, la cultura e l'architettura della città.
Inizia la tua avventura con un tour guidato di Stone Town, sito patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO. Passeggia per le stradine fiancheggiate da oltre 2.000 edifici in pietra calcarea, che coprono un'area grande quanto 14 campi da calcio. Scopri il ricco mix di influenze africane, arabe, indiane, persiane ed europee della città.
Visita i luoghi più importanti, come la Cattedrale anglicana, la Casa delle Meraviglie, il Museo del Palazzo, il Forte Vecchio e il mercato Darajani. Esplora le strade affollate, i mercati vivaci e le bellissime porte di Zanzibar. Dai un'occhiata ai negozi del bazar dove la gente del posto fa la spesa e alla colorata via del mercato. Poi, vai in una fattoria di spezie e scopri la storia delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar. Scopri le origini di spezie come cannella, vaniglia, noce moscata, citronella, chiodi di garofano, ylang-ylang, cumino, zenzero, pepe, tamarindo e peperoncino. Assaggia frutta tropicale appena raccolta come mango, frutto della passione, avocado, papaya, pompelmi locali, banane e ananas. Raccogli verdure e spezie e cucina un pasto tradizionale con uno chef locale. All'arrivo, fai un tour a piedi della fattoria. Raccogli alcuni degli ingredienti con il tuo esperto culinario e torna in classe per cucinare insieme. Scopri le origini delle spezie, la loro importanza nella cucina di Zanzibar e utilizza antiche tecniche di cottura. Prepara un pasto tradizionale con il tuo chef e gusta il cibo che hai preparato. Ammira gli utensili da cucina, riprodotti da epoche passate, quando i nostri antenati trascorrevano giorni felici mangiando lungo la costa di Zanzibar.
Punti salienti
- Immergiti nella ricca storia e cultura di Stone Town con un tour guidato.
- Visita luoghi iconici come la Cattedrale anglicana e il Forte Vecchio.
- Esplorate le strade affollate e i vivaci mercati di Stone Town.
- Scopri le origini delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar.
- Impara a cucinare un pasto tradizionale swahili con uno chef locale.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il tour include una passeggiata attraverso i mercati e i luoghi di cottura. I partecipanti saranno coinvolti in attività pratiche di cucina. Porta contanti per acquistare le spezie quando necessario. Indossa abiti comodi adatti per camminare. Porta un cappello e crema solare per proteggerti dal sole. È possibile scattare foto, quindi porta una macchina fotografica.
INCLUSO
- Tour guidato a piedi di Stone Town
- Visita alla Cattedrale anglicana
- Visita alla Casa delle Meraviglie
- Visita al Museo del Palazzo
- Visita al Forte Vecchio
- Visita al mercato Darajani
- Visita alla casa di Freddy Mercury
- Tour guidato alla fattoria delle spezie
- Lezione di cucina con chef locale
- Degustazione di frutta tropicale
- Raccolta di verdure e spezie
- Preparazione di un pasto tradizionale swahili
- Guida locale dal vivo
- Pranzo
- Tasse governative
- Biglietti d'ingresso
NON INCLUSO
- Servizio di prelievo e rientro in hotel
- Spese personali
- Mance
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.