Kampala: esperienza pratica di produzione del cioccolatoKampala: esperienza pratica nella preparazione del cioccolato
ID: GYG983514-1526342
Categoria:
Paese: Uganda
Durata:
02:00 ore
Descrizione
Partecipa a un'esperienza pratica di 2 ore alla Moonbean Chocolate di Kampala. Assaggia i baccelli di cacao freschi, esplora un giardino di cacao e crea la tua tavoletta di cioccolato da portare a casa.
Scopri i segreti della produzione del cioccolato in questo coinvolgente laboratorio "dalla fattoria alla tavola". Inizia con una degustazione del cacao crudo, seguita da una passeggiata in un rigoglioso giardino di cacao dove imparerai le fasi della lavorazione a livello di fattoria. Poi, entra nella sala di lavorazione per approfondire il viaggio post-raccolta del cacao.
La parte pratica dell'esperienza inizia con la selezione delle fave di cacao, seguita dalla tostatura, dalla vagliatura e dalla macinatura. Preparate una bevanda al cioccolato ricca e speziata in stile azteco, proprio come facevano le civiltà antiche. Successivamente, temperate il cioccolato e versatelo negli stampi: la vostra creazione personale da portare a casa.
Questa esperienza intima è perfetta per famiglie, coppie o viaggiatori solitari curiosi di scoprire la storia dietro al loro dolce preferito. Tutto il materiale, i grembiuli e gli ingredienti sono inclusi. Il cioccolato che preparerai sarà tutto tuo.
Punti salienti
- Assaggia le fave di cacao fresche e scopri il processo dalla pianta alla tavoletta.
- Esplora un giardino di cacao e scopri le fasi della coltivazione del cacao.
- Prepara una bevanda al cioccolato tradizionale azteca e assaggia la tua creazione.
- Crea la tua tavoletta di cioccolato dal seme al cioccolato e portala a casa con te.
- Goditi una visita guidata della sala di lavorazione del cioccolato.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Grembiuli e ingredienti sono forniti sul posto Il cioccolato preparato durante la sessione è tuo e puoi portarlo a casa Ti preghiamo di arrivare almeno 10 minuti prima dell'inizio della sessione Posti limitati: si consiglia la prenotazione anticipata
INCLUSO
- Visita guidata al giardino del cacao Degustazione di baccelli di cacao Visita alla sala di lavorazione del cioccolato Tutte le attrezzature e gli ingredienti per la produzione del cioccolato Grembiule da usare durante la sessione Prepara e porta a casa il tuo cioccolato Degustazione di cioccolata azteca Assistenza professionale in inglese
NON INCLUSO
- Trasporto da e per la sede Pasti o alimenti aggiuntivi al di fuori dell'esperienza Acquisti personali presso la sede
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
