Pizzorno: degustazione + pranzo
ID: GYG747296-1208055
Categoria:
Paese: Uruguay
Paese: Uruguay
Durata: 03:30 ore
Descrizione
Trasporto Hotel // Pizzorno // Hotel.
Visita di una cantina con guida + degustazione di 3 vini + pranzo
I 21 ettari di vigneti che circondano la cantina sono piantati in dolci pendii, con terreni permeabili, di granulometria limosa, calcarei, di media profondità. Le varietà coltivate sono: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Nero, Malbec, Arinarnoa, Marselan, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Moscato di Amburgo. Nei nostri vigneti rispettiamo l'ecosistema e contribuiamo alla conservazione dell'ambiente. Non concimiamo il terreno e razionalizziamo l'uso dell'acqua. Prima della vendemmia viene effettuato un intenso lavoro di potatura verde, defogliazione e un intenso controllo delle rese per ottenere le uve migliori, che si riflettono nella qualità dei vini, elaborati solo con le nostre uve di proprietà. La vendemmia viene effettuata manualmente, in base ai parametri sensoriali determinati dai nostri enologi e alle analisi di laboratorio effettuate nella cantina stessa: controllo dell'acidità totale, del pH, dello zucchero, dell'azoto, degli antociani totali ed estraibili, della maturazione dei semi e dei polifenoli.
I 21 ettari di vigneti che circondano la cantina sono piantati in dolci pendii, con terreni permeabili, di granulometria limosa, calcarei, di media profondità. Le varietà coltivate sono: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Nero, Malbec, Arinarnoa, Marselan, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Moscato di Amburgo. Nei nostri vigneti rispettiamo l'ecosistema e contribuiamo alla conservazione dell'ambiente. Non concimiamo il terreno e razionalizziamo l'uso dell'acqua. Prima della vendemmia viene effettuato un intenso lavoro di potatura verde, defogliazione e un intenso controllo delle rese per ottenere le uve migliori, che si riflettono nella qualità dei vini, elaborati solo con le nostre uve di proprietà. La vendemmia viene effettuata manualmente, in base ai parametri sensoriali determinati dai nostri enologi e alle analisi di laboratorio effettuate nella cantina stessa: controllo dell'acidità totale, del pH, dello zucchero, dell'azoto, degli antociani totali ed estraibili, della maturazione dei semi e dei polifenoli.
Punti salienti
- Degustazione
- Cultura
- Natura
- tranquillità
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
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C'è un servizio di prelievo per gli alloggi nel centro di Montevideo. Hotel Alma Historica Hotel Nh Columbia Hotel Radisson Montevideo Hotel America Hotel Oxford Hotel Crystal Hotel Alvear Hotel Crystal Tower Hotel Europa Hotel Ibis Rambla Hotel MedioMundo Hotel Bit hotel Regency Golf Hotel Cala di Volpe Hotel Vivaldi Hotel Dazzler Hotel Pocitos Plaza Hotel Soro Hotel Costanero Hotel Hyatt Hotel Regency Way Hotel Hilton Garden Hotel Palladium Hotel After Hotel Sofitel
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INCLUSO
- Transport Hotel // Pizzorno // Hotel
- Degustazione di 03 vini
- Pranzo
- Acqua
- Caffè
NON INCLUSO
- Suggerimenti
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Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.