Positano: Kookles en proeverij vista li Galli
ID: GYG915038-1431538
Categorie:
Land: Italië
Duur:
04:00 uren
Beschrijving
Een unieke en boeiende formule die elke deelnemer het lokale leven laat ervaren door middel van een traditionele kookles met een adembenemend uitzicht op Li Galli.
Een uniek concept, ontworpen om de deelnemers onder te dompelen in het boerenleven door middel van een authentieke en meeslepende ervaring. Het doel is om een diepe band te creëren tussen de bezoekers en onze familie, door onze wortels en oude tradities te delen. Dit alles in de prachtige omgeving van onze tuin, aan de rand van Positano, met uitzicht op Li Galli. Programma van de ervaring:
Rondleiding op het landgoed: een wandeling langs citrusboomgaarden, olijfboomgaarden, moestuinen en wijngaarden, met uitleg over de teelt en de lokale productie. De deelnemers plukken zelf enkele ingrediënten die later op de dag worden gebruikt. Aperitief en proeverij: een gezellig moment met authentieke producten van eigen bodem, zoals jam, extra vergine olijfolie, kazen, vleeswaren en andere boerenspecialiteiten.
Demonstratie van mozzarella: een kans om te ontdekken hoe mozzarella op ambachtelijke wijze wordt gemaakt, waarbij je kunt kijken en meedoen. Kookles: bereiding van verse pasta vanaf het begin en van de traditionele parmigiana di melanzane, waarbij je stap voor stap wordt begeleid.
Eindproeverij: samen genieten van de bereide gerechten in een ontspannen en gezellige sfeer, vergezeld van lokale wijnen die zijn geselecteerd op basis van de persoonlijke smaak van de deelnemers en de gekozen gerechten. Proeverij van ambachtelijke likeuren: zoals onze limoncello en nocino, gemaakt volgens familierecepten.
Afsluiting en uitreiking van het deelnamecertificaat, om de ervaring af te sluiten met een speciale herinnering.
Hoogtepunten
- De echte meerwaarde van onze ervaringen zijn wij, onze familie.
- Onze keuken is gebaseerd op recepten van onze oma en ingrediënten uit de omgeving.
- Een onvergetelijke ervaring die gastronomie, traditie en plezier combineert.
- Locatie met adembenemend uitzicht op Li Galli.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Ophalen bij de belangrijkste plekken op het schiereiland van Sorrento is inbegrepen. Zorg dat je 10 minuten voor de afgesproken tijd bij het ophaalpunt bent.
INCLUDED
- Welkomstdrankje en aperitief met proeverij van EVO olie en onze eigen producten.
- Bezoek aan het landgoed waarbij gasten enkele ingrediënten verzamelen die gebruikt zullen worden bij de bereiding van de gerechten.
- Lunch of diner, met volledige bediening aan tafel. Twee gangen en dessert, vergezeld van huiswijnen en onbeperkt water.
- Pakket met stap-voor-stap recepten van de bereide en gekookte gerechten.
- Gepersonaliseerd en "ondertekend" certificaat van deelname.
- Transfers
- Wifi en parkeren
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
