Seoul: traditionele zoetwarenkookles met een meesterSeoul: traditionele zoetigheden kookles met een meester
ID: GYG1136400-1743869
Categorie:
Land: Zuid-Korea
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Leer Gaeseong Juak of Yakgwa maken in een hands-on kookworkshop. Geniet van een traditionele thee, bekijk een live demonstratie en maak je eigen dessert onder begeleiding van een meester.
Stap in Korea's meest elegante koninklijke dessert-erfgoed met een hands-on Gaeseong Juak (of Yakgwa) kookervaring onder leiding van een echte meester.
Begin met een welkomstthee, terwijl de meester de oorsprong, symboliek en geschiedenis van dit verfijnde ambachtelijke dessert uit de oude Gaeseong-keuken introduceert. Bekijk een live demonstratie van de techniek, textuur, ingrediëntenselectie en vormgeving.
Doe ten slotte stap voor stap mee aan de kooksessie, maak je eigen juak/yakgwa, bak, glazuur, proef en geniet van de diepe harmonie van de Koreaanse ambachtelijke dessertcultuur.
Hoogtepunten
- Geniet van een traditionele thee terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis van Koreaanse desserts
- Bekijk een live demonstratie van de gebruikte technieken en ingrediënten
- Maak je eigen Gaeseong Juak of Yakgwa, bak, glazuur en proef je creatie
- Geniet van een langzame, intieme les geworteld in erfgoed en Koreaanse culinaire traditie
- Leer van een echte meester en ontdek de symboliek van dit verfijnde dessert
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Omokgyo Station, Exit 8
INCLUDED
- Traditionele thee welkom
- Inleiding tot de oorsprong, symboliek en geschiedenis van Gaeseong Juak/Yakgwa
- Live demonstratie van het maken van desserts
- Praktische kooksessie
- Desserts frituren en glazuur aanbrengen
- Proeverij van de desserts
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
