Saloniki: Gotuj jak grecka mama

Zajęcia kulinarne z Matką Salonik, której autentyczne przepisy zdobyły uznanie BBC, CNN i gwiazdki Michelin. Tradycja, smak i gościnność w niezapomnianym doświadczeniu!
Gotowanie z grecką mamą: tradycyjne smaki z rąk, które znają się na rzeczy Witamy w najbardziej autentycznym greckim doświadczeniu kulinarnym! W ciepłym, tradycyjnym greckim domu prawdziwa grecka mama — z całą troską, humorem i mądrością przekazaną z pokolenia na pokolenie — zaprasza cię do swojej kuchni, aby nauczyć cię sekretów kuchni greckiej, tak jak sama nauczyła się ich od swojej matki i babci. Co będziemy gotować?

Spanakopita lub Spanakotyropita (ciasto ze szpinakiem i/lub serem) z chrupiącym, ręcznie robionym ciastem filo, nadziewane ziołami i tradycyjnym greckim serem — tak, ciasto rozwałkujesz samodzielnie wałkiem, tak jak robiono to dawniej! Dolmadakia (nadziewane liście winogron), wegetariańskie lub z mięsem, ręcznie zawijane jeden po drugim z miłością i cierpliwością.

Tzatziki, klasyczny grecki dip z jogurtu, czosnku i ogórka — dokładnie taki, jak robi się go w greckich wioskach. Tradycyjna grecka sałatka z dojrzałymi pomidorami, ogórkiem, oliwą z oliwek extra virgin, oregano i oczywiście serem feta od lokalnego producenta. Autentyczne greckie klopsiki (keftedakia), miękkie i pełne smaku, ze świeżymi ziołami i namoczonym chlebem, smażone do perfekcji.

Na koniec wszyscy usiądziemy przy stole i będziemy delektować się wszystkim, co przygotowaliśmy, jak prawdziwa grecka rodzina. Nie zabraknie oczywiście kieliszka lokalnego wina lub raki, miłej rozmowy i śmiechu. ‍ To nie są tylko warsztaty kulinarne — to ciepłe, praktyczne doświadczenie, które przeniesie Cię w samo serce greckiej gościnności.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.