Mediolan: Wycieczka po fabryce czekolady Enrico Rizzi z degustacjąCzekoladowe doświadczenie z ekskluzywną degustacją Grand Cru

Odkryj wszystkie sekrety rzemieślniczej pracowni bean to bar dzięki wciągającemu filmowi z plantacji, wycieczce z przewodnikiem po fabryce czekolady i degustacji czekolad z jednego źródła.
Odwiedź fabrykę czekolady Enrico Rizzi w samym sercu Mediolanu, kilka minut od Piazza del Duomo, i odkryj wszystkie sekrety małego rzemieślniczego warsztatu „bean to bar”, gdzie ziarna kakaowca są przetwarzane od momentu prażenia aż do końcowego pakowania.

Wycieczka rozpoczyna się w sensory room, gdzie dzięki technologii „Virtual Reality 360”, która zapewnia odwiedzającym wciągające i angażujące doświadczenie, można zwiedzić plantację kakao w Peru, obserwując etapy zbioru, fermentacji i suszenia ziaren. Zwiedzanie kontynuuje się w palarni i czekoladzie, pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze i wilgotności, gdzie czekolada odpoczywa i dojrzewa w przyprawach, herbatach i naparach. Na koniec, w strefie warsztatowej, można obserwować przetwarzanie ziaren kakaowych, od oddzielania łupin po powolne mielenie kamieniem (do 80 godzin).

Następnie odbywa się degustacja trzech lub pięciu rodzajów czekolady grand cru. W zależności od zakupionego biletu, goście mają prawo do różnych rodzajów degustacji.

Film immersyjny jest dostępny w następujących językach: włoski, angielski, niemiecki, francuski, hiszpański.

Wycieczka trwa około 60 minut, a maksymalna liczba uczestników to 8 osób.


Fabryka czekolady Enrico Rizzi
Adres: Via Gian Giacomo Mora 18 - Mediolan
Jak dojechać: przystanek M4 De Amicis

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.