Kanazawa: Omicho Market Food & Local Sake Tasting Group Tour
ID: GYG1490073-2323437
Kategoria:
Kraj: Japonia
Czas trwania:
02:30 godziny
Opis
Discover Kanazawa's culinary heritage with a guide. Stroll lively Omicho Market, taste fresh seafood and Kaga vegetables, and sample regional Japanese sake on a curated food tour.
Immerse your senses in Kanazawa’s world-class culinary scene on a guided tasting tour through the historic Omicho Market and local sake spots. Known as 'Kanazawa's Kitchen' for over 300 years, this vibrant covered market reflects the unique gastronomy shaped by the Sea of Japan, fertile soils, and the refined tastes of the Maeda Samurai Clan.
Begin your journey inside Omicho Market, navigating past lively merchant stalls packed with fresh seasonal catches, sweet shrimp, sea urchin, and heritage Kaga vegetables. Your expert local guide will facilitate seamless tastings and language barriers, sharing the stories behind local specialties such as grilled seafood skewers, traditional croquettes, and artisanal pickles.
After exploring the market lanes, step into a specialized local sake boutique. Ishikawa Prefecture is famous across Japan for its crisp, high-quality sake brewed with pure snowmelt water from Mount Haku. Enjoy a curated tasting session of regional craft sakes while learning how different rice polishing ratios and brewing techniques create distinct flavor profiles. Conclude with insider recommendations for the city's top izakayas and sushi restaurants.
Najważniejsze informacje
- Taste fresh seafood and seasonal Kaga vegetables inside 300-year-old Omicho
- Sample hand-selected regional Ishikawa sake paired with local culinary bites
- Learn how samurai patronage and coastal trade shaped Kanazawa's food culture
- Navigate market stalls effortlessly with a local guide providing translations
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Kanazawa Station, East Exit, Tsuzumi-mon Gate
CENA NIE ZAWIERA
- Food and beverages not specified in the "Included" section
- Transportation costs
- Admission fees not specified in the "Included" section
- Hotel pick-up and drop-off
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.