Lunch i lekcja w Nowym Orleanie: Cajun i Creole Cooking Class14.00 Klasa demonstracyjna i posiłek
ID: GYG233017-423977
Kategoria:
Kraj: Stany Zjednoczone
Czas trwania:
02:00 godziny
Opis
Doświadcz zabawy, jedzenia i folkloru Nowego Orleanu podczas tej demonstracyjnej klasy gotowania w New Orleans School of Cooking. Każda klasa zawiera 3- lub 4-daniowy kreol i cajun, kopie przepisów i lokalny napar.
Naucz się podstaw gotowania w Luizjanie z kucharzami cajun i kreolskimi uczącymi nowoorleańskich specjałów, takich jak Gumbo, Jambalaya i Pralines, doprawiając je historią, ciekawostkami i opowieściami.
Szef kuchni opowie o fascynującej historii Nowego Orleanu oraz o tym, jak przenikają się kultura i kuchnia. Śledź dalej i naucz się robić przepyszne dania kreolskie i cajun oraz kopać po zajęciach. Na koniec zajęć otrzymasz kupon do wykorzystania w sklepie ogólnospożywczym i zachęcamy do powrotu do domu i samodzielnego przyrządzania potraw.
Sklep wielobranżowy, jak również klasa, znajdują się w odnowionym magazynie melasy wybudowanym na początku XIX wieku w sercu Dzielnicy Francuskiej. Sklep ma przemyślaną kolekcję najlepszych lokalnych produktów i jest domem słynnej przyprawy Joe's Stuff Creole, używanej i lubianej zarówno przez lokalnych szefów kuchni, jak i gości.
Program menu:
10 rano klasa
· Sobota, Niedziela, Środa: Gumbo, Jambalaya, Pudding Chlebowy i Praliny
· Poniedziałek: Gumbo, Czerwona Fasola i Ryż, Pecan Pie i Praliny Pra
· Wtorek: Gumbo, Jambalaya, Banany Foster i Praliny
· Czwartek: bisque kukurydziany i krabowy, krewetki kreolskie, banany Foster i praliny
· Piątek: Etouffee z Raków, Zupa Krewetkowa i Karczochowa, Pudding Chlebowy, Praliny
14:00 Klasa
· Sobota: Etouffee z Raków, Zupa Krewetkowo-Karczochowa i Praliny
· Niedziela, Wtorek: Bisque Kukurydziano-Krabowy, Etouffee z Kurczaka i Praliny
· poniedziałek, czwartek, piątek: Gumbo, Jambalaya i Praliny
· Środa: Gumbo, Kurczak Kreolski, Praliny
Najważniejsze informacje
- Dowiedz się, jak zrobić popularne cajun i kreole w Nowym Orleanie
- Usiądź wygodnie i obserwuj, jak szef kuchni przygotowuje autentyczne przepisy na cajun i kreol
- Zjedz gotowe produkty na lunch
- Zanurz się w jedzeniu i kulturze Nowego Orleanu
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Wszystkie powierzchnie, z którymi mają styczność klienci, są regularnie czyszczone
Ograniczono liczbę zwiedzających, aby uniknąć powstawania tłumów
Należy mieć założone maseczki ochronne
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
