Zanzibar: wycieczka po targu i lekcja gotowania z mieszkańcamiZanzibar: Wycieczka po targu i lekcja gotowania z mieszkańcami
ID: GYG1041725-1604650
Kategoria:
Kraj: Tanzania
Czas trwania:
04:00 godziny
Opis
Odkryj smaki Zanzibaru podczas wycieczki po targu i lekcji gotowania. Poznaj lokalne składniki, ugotuj tradycyjne potrawy i poznaj tętniącą życiem kulturę wyspy.
Zacznij od zwiedzania z przewodnikiem jednego z tętniących życiem targów Zanzibaru, np. Darajani. Porozmawiaj z sprzedawcami, dowiedz się o składnikach niezbędnych w kuchni zanzibarskiej i kup świeże produkty, ryby i aromatyczne przyprawy.
Dowiedz się, jak rozpoznać najlepsze kokosy, mango, bakłażany i maniok, oraz poznaj przyprawy, takie jak goździki, cynamon, kardamon, kurkuma i czarny pieprz, które stanowią podstawę światowego dziedzictwa kulinarnego Zanzibaru. Po zwiedzaniu targu udaj się do tradycyjnego domu lub lokalnej szkoły gotowania, gdzie rozpocznie się lekcja gotowania. Pod okiem wykwalifikowanych lokalnych szefów kuchni, często kobiet z lokalnej społeczności, przygotuj wiele potraw, takich jak ryż pilau zanzibarski, kurczak w curry, warzywa z przyprawami oraz lokalne desery, takie jak pączki kokosowe i słodkie banany. Weź udział w bardzo interaktywnych warsztatach kulinarnych, podczas których będziesz mielić przyprawy ręcznie, wyciskać świeże mleko kokosowe i gotować na tradycyjnych kuchenkach, tak jak robiły to pokolenia przed tobą.
Najważniejsze informacje
- Zanurz się w tętniącej życiem kulturze i kuchni Zanzibaru.
- Odkryj tętniący życiem targ i poznaj lokalne składniki i przyprawy.
- Gotuj tradycyjne dania zanzibaryjskie pod okiem lokalnych szefów kuchni.
- Poczujcie ciepło i gościnność lokalnej społeczności.
- Weź udział w praktycznych zajęciach kulinarnych i naucz się przygotowywać lokalne potrawy.
Mówimy w języku
WAŻNE INFORMACJE
Uczestnicy będą zaangażowani w praktyczne zajęcia kulinarne. Doświadczenie ma na celu zanurzenie gości w lokalnej kulturze. Zajęcia prowadzone są w języku angielskim.
ZAWARTE W CENIE
- Zwiedzanie targu z przewodnikiem Praktyczne lekcje gotowania Wycieczka po targu przypraw Spotkania z mieszkańcami wsi Składniki do gotowania
Kiedy powinienem dokonać rezerwacji?
Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.
Anulowanie
Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.
