Lekcje gotowania w XVIII-wiecznej chacie berberyjskiejLekcje gotowania w Ksar Jouamaa

Dowiedz się, jak ugotować autentyczny tunezyjski kuskus z pomocą miejscowego. Kup doskonałe składniki na lokalnym suku, odkryj sekrety regionalnych ziół i przypraw, a następnie ciesz się owocami swojej pracy, pysznym posiłkiem.
Przygotuj się na niesamowite wrażenia kulinarne podczas tej wyjątkowej lekcji gotowania w Ksar Jouamaa. Dowiedz się, jak przygotować sałatkę, brik z jajek (tradycyjne ciasto) i danie z kuskusem, używając świeżych składników zakupionych na jednym z najbardziej znanych suków w mieście.

Po odebraniu z hotelu przygoda rozpoczyna się transferem do Ksar Jouamaa. Przyjedź i spaceruj po rynku wśród tętniących życiem straganów z mięsem, warzywami, ziołami i przyprawami. Dowiesz się, w jaki sposób te przyprawy były używane w całej historii kuchni tunezyjskiej i jak używać każdej przyprawy, aby uzyskać właściwe danie.

Następnie podczas lekcji gotowania dowiedz się od swojego gospodarza, jak tworzyć najlepsze tradycyjne dania kuchni tunezyjskiej i wzbogacić swoją wiedzę na temat przypraw i składników, jednocześnie przygotowując autentyczne danie. Do najbardziej znanych potraw tunezyjskich należą sałatka méchouia, ojja i oczywiście kuskus.

Najlepszy moment trasy? Kiedy w końcu ucztujesz na swoim własnym arcydziele. Ciesz się owocami swojej pracy na lunch w autentycznym lokalnym otoczeniu, zanim wygodnie wrócisz do hotelu ze znajomością tunezyjskich przepisów, która będzie trwać przez całe życie.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.