Hoi An: lekcja gotowania - łódź z koszem w wiosce kokosowej

Naucz się gotować 4 tradycyjne potrawy jak lokalna rodzina. Odkryj lokalny rynek i zanurz się w pięknie lasu palmowego nipa na łodzi wiosłowej z bambusowym koszem.
Nasz przewodnik odbierze Cię z hotelu. Przewodnik zabierze Cię na lokalny targ, aby opowiedzieć Ci o głównych składnikach kuchni wietnamskiej i wybrać świeże składniki na lekcję gotowania. Jest to również jedna z głównych atrakcji wycieczki, podczas której możesz uzyskać wgląd w wietnamskie zioła i przyprawy. Po wycieczce na targ samochód zabierze Cię z powrotem do wioski kokosowej Cam Thanh. Następnie przeniesiesz się do wyjątkowej łodzi z bambusowym koszem, aby odkryć piękno lasu kokosowego Bay Mau, zwanego także deltą Mekongu w sercu Hoi an.
W szczególności, podczas gdy przewodnik pokaże Ci, jak wbijać i oddzielać ryż, mielić ryż, aby zrobić mleko ryżowe i zrobić papier ryżowy, będziesz miał okazję doświadczyć tradycyjnych wietnamskich narzędzi kulturowych, takich jak kamienny moździerz i młynek, drewniany tłuczek ...

Program wycieczki

Rano: od 8:20 do 13:00 Po południu: od 13:30 do 18:00

Odbiór z hotelu w Hoi An.
Przewodnik zabierze Cię na tradycyjny targ, aby wybrać świeże składniki do lekcji gotowania.
Przejazd samochodem do wioski kokosowej Cam Thanh
Odkryj piękno lasu kokosowego Bay Mau na wyjątkowej łodzi z bambusowym koszem:
+ Łowienie krabów
+ Oglądanie występu łodzi z koszem
+ Rzucanie siecią rybacką
Poznaj tradycyjne narzędzia kulturowe
+ Ubijanie i oddzielanie ryżu
+ Mielenie ryżu
+ Oznaczanie papieru ryżowego
Teraz czas na gotowanie!!!
Menu
- Wermiszel wołowy w południowym stylu - Bun Bo Nam Bo
Sałatka ziołowa ze smażoną wołowiną i wermiszelem ryżowym, zwieńczona prażonymi orzeszkami ziemnymi i wermiszelem ryżowym, zwieńczona prażonymi orzeszkami ziemnymi i ciepłym winegretem z wołowiny.
- Zupa z makaronem ryżowym z wołowiną w stylu Hanoi - Pho Bo Ha Noi
Zupa z makaronem ryżowym z wołowiną z dodatkiem kości wołowych, cynamonu, imbiru i anyżu.
- Skwierczące wietnamskie naleśniki - Banh Xeo
Chrupiące wietnamskie naleśniki wypełnione wieprzowiną i krewetkami, kiełkami fasoli i zieloną cebulką. Podawane z liśćmi sałaty, świeżymi ziołami i nuoc cham
- Wietnamskie roladki sałatkowe - Goi Cuon
Świeże roladki z papieru ryżowego z wieprzowiną i krewetkami oraz pikantnym sosem orzechowym Hoisin.
Po lekcji delektuj się tym, co ugotowałeś.
- Koniec lekcji gotowania
- Wróć do hotelu

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.