Warsztaty pieczenia banh mi i parzenia kawy w Hanoi: francuskie dziedzictwoPrivate: Hanoi Banh Mi Baking & Coffee Brewing Class

Naucz się robić bánh mì i parzyć wietnamską kawę na praktycznej lekcji gotowania w Hanoi. Poznaj historię tych kultowych potraw i delektuj się posiłkiem, który sam przygotowałeś.
Wkrocz do świata uwielbianego w Wietnamie bánh mì dzięki tej wciągającej lekcji gotowania, stworzonej dla miłośników jedzenia, poszukiwaczy kultury i wszystkich, którzy są ciekawi tętniącej życiem sceny kulinarnej Hanoi. To nie tylko lekcja gotowania – to podróż przez historię, smaki i tradycje, które sprawiły, że bánh mì stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych street foodów na świecie.

Zacznij w przytulnym, lokalnym domu, gdzie Twój opiekun, szef kuchni, opowie Ci historię bánh mì. Pierwszy raz zainspirowany francuską bagietką w czasach kolonialnych, bánh mì od tego czasu ewoluował w wyraźnie wietnamskie dzieło, łącząc Wschód i Zachód w jednym kęsie. Chrupiąca bagietka jest wypełniona kolorowymi marynowanymi warzywami, pikantnym mięsem lub tofu, świeżymi ziołami i aromatycznymi sosami, które równoważą słodkie, słone, kwaśne i pikantne nuty. Dziś nie tylko spróbujesz, ale też nauczysz się robić to od zera.

Krok po kroku ugniataj ciasto, marynuj warzywa, przygotuj grillowaną wieprzowinę lub kurczaka i zrób sosy, które nadają każdemu bánh mì niezapomniany smak. Aby poczuć prawdziwy klimat Hanoi, zanurz się w wietnamskiej kulturze kawy i dowiedz się, dlaczego miasto słynie z kreatywnych odmian kawy.

Gdy Twoje dzieła będą gotowe, usiądź z opiekunami i innymi podróżnikami na ucztę, która jest zarówno pyszna, jak i kulturowa. Każdy bánh mì, który stworzysz, będzie odzwierciedleniem samego Hanoi: odważnego, zrównoważonego i pełnego charakteru.

Przyjdź głodny, wyjdź zainspirowany i zabierz do domu nie tylko przepisy, ale też wspomnienia i umiejętności odtwarzania najbardziej kultowych smaków Wietnamu, gdziekolwiek jesteś na świecie.

Każdy gość, który u nas zarezerwuje, przekaże 1 USD na nasze charytatywne posiłki dla dzieci w szpitalach w centrum Hanoi. W Dine With Locals wszystko, co robimy, wraca do społeczności, którym służymy, a bez Ciebie nie możemy wypełnić tego ważnego zadania.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 24 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 24 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.