Aula de culinária no Hani i Qerosit com serviço de busca em BeratAula de culinária no Hani i Qerosit com serviço de busca de Berat

Entre no mundo acolhedor e convidativo do Hani i Qerosit e mergulhe no coração da tradição culinária albanesa.
Aninhada entre olivais e o ar perfumado do Mediterrâneo, esta aula de culinária oferece um vislumbre autêntico da cultura e do património gastronómico local.

Com orientação cuidadosa, vais aprender a preparar um prato albanês muito apreciado — talvez um byrek dourado, um tavë kosi saudável ou uma porção vibrante de țuște me perime. As instruções práticas do chef incentivam-te a enrolar a massa, colocar os recheios em camadas ou mexer as panelas, tudo enquanto partilhas histórias que dão vida a cada ingrediente. O ambiente é animado, mas acolhedor, repleto de risos, conversas e o aroma de especiarias misturado com o cheiro do pão quente.

À medida que o prato fica pronto, o grupo passa da cozinha para a mesa. Reunidos sob vigas suavemente iluminadas ou num terraço sombreado no jardim, vais saborear os frutos do teu trabalho ao lado de outros amantes da comida. Saboreia cada mordida da receita tradicional — crocante, cremosa, saborosa — com um sentimento de orgulho e realização.

Esta experiência imersiva vai além da culinária: é um intercâmbio cultural. Espere aprender sobre a história por trás de cada receita, o significado dos ingredientes sazonais e os costumes culinários transmitidos de geração em geração. Conversas amigáveis e memórias partilhadas enriquecem o ambiente, fazendo com que pareça uma refeição em família no coração de uma acolhedora casa albanesa.

Ideal para viajantes que procuram mais do que uma refeição, esta aula de culinária transforma-te num membro temporário da comunidade gastronómica de Sarandë. Vais sair não só com técnicas culinárias e a barriga cheia, mas também com uma apreciação mais profunda pela hospitalidade calorosa e pelas tradições culinárias vibrantes da Albânia — além de uma receita na mão para recriar a experiência em casa.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.