San Carlos: A arte de fazer chocolate em Don Olivo

Mergulhe no legado do cacau da Costa Rica e saboreie o gosto do chocolate orgânico, das frutas tropicais e das especiarias.
Você terá uma experiência de exploração imersiva no cenário verdejante de La Fortuna, na província de Alajuela, na Costa Rica. Ao longo de duas horas enriquecedoras, você será apresentado à arte consagrada da fabricação de chocolate em uma fazenda que é um testemunho da herança agrícola da Costa Rica.

Com 96 anos de história, a fazenda é um santuário para o venerado cacau Criollo. Essas árvores, que somam 1.600, produzem uma variedade de cacau reconhecida mundialmente por sua qualidade superior. Enquanto você passeia pela plantação, seus guias especializados compartilharão informações sobre o intrincado processo de cultivo do cacau, desde as delicadas técnicas de colheita até a arte da extração de especiarias, que culmina na criação de um chocolate rico e aromático.

Sua jornada não termina com o cacau. A fazenda também abriga uma variedade de frutas tropicais e uma coleção de especiarias que são essenciais para a gastronomia da Costa Rica. Com mais de 37 frutas diferentes para degustar, você terá a oportunidade de experimentar uma explosão de sabores tropicais que complementam as amostras de chocolate e café que você vai saborear.

Esse passeio não é apenas um banquete para suas papilas gustativas; é uma oportunidade para você se envolver com a cultura vibrante da Costa Rica e obter uma apreciação mais profunda das pessoas e dos processos por trás dos produtos de exportação mais amados do país.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.