Bordeaux: Workshop om mat- och vinkombinationerEngelska

Efter en introduktion till Bordeaux-viner och konsten att prova vin, kommer du att upptäcka de viktigaste reglerna för framgångsrika mat- och vinparningar! Du får smaka på 3 fantastiska viner och traditionella rätter.
Kom och upptäck konsten att provsmaka vin och kombinera mat och vin i en rolig och vänlig atmosfär på vår workshop i centrala Bordeaux. Under workshopen får du smaka på 3 fantastiska Bordeaux-viner:
- rilletter av stör med fransk kaviar
- hemmagjord torkad ankbröst
- blåmögelost

Efter en snabb introduktion till vinerna och terroiren i Bordeaux och de olika stegen i en vinprovning, kommer vår sommelier att presentera de 3 huvudprinciperna för framgångsrika kombinationer av vin och mat, och sedan naturligtvis omsätta dem i praktiken!

Varje parning kommer att vara ett tillfälle att berätta om de produkter som provas, deras historia och skälen till varför vi föreslår varje parning. Vi har särskilt valt ut lokala, hantverksmässiga livsmedel och fina viner för intressanta parningar.

Låt dig överraskas av den alkemi som kan uppstå mellan mat och vin. För utöver de allmänna principerna innebär en bra matchning ett visst mått av nyfikenhet, till och med våghalsighet, och bör tillåta varje element att förstärkas individuellt samtidigt som det skapar harmoni.

Denna deltagande workshop ger dig möjlighet att interagera, ställa frågor och dela med dig av dina erfarenheter i en vänlig och fri atmosfär.

Observera: de rätter* som provsmakas under denna workshop har noggrant valts ut för att passa bäst med varje vin, och ingen ersättning kan komma ifråga.

* Innehåller kött, fisk eller laktos.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.