河内面包烘焙和咖啡冲泡课:法国传统Join-in: Hanoi Banh Mi Baking & Coffee Brewing Class
ID: GYG1108663-1702541
类别:
国家: Vietnam
持续时间:
04:00 小时
描述
在河内的烹饪课程中学习制作越南咖啡和越南咖啡。了解这些标志性美食的历史,并享用您亲手制作的美食。
通过这门沉浸式烹饪课程,走进越南人钟爱的面包世界,这门课程专为美食爱好者、文化探索者以及对河内充满活力的美食场景感到好奇的任何人而设计。这不仅仅是一堂烹饪课:它还是一段穿越历史、风味和传统的旅程,正是这些让越南三明治成为世界上最受欢迎的街头美食之一。
在当地人家中开始您的烹饪之旅,主办者将向您介绍越南三明治的故事。在殖民时期,越南人从法国长棍面包中汲取灵感,制作出了独具特色的越南面包。这种面包融合了东西方文化,一口吃下去,便能感受到东西方文化的交融。酥脆的法棍面包夹着五彩缤纷的腌制蔬菜、咸香的肉类或豆腐、新鲜的香草和美味的酱汁,甜、咸、酸、辣的味道恰到好处。今天,您不仅可以品尝到它,还将学习如何从零开始制作它。
在老师的指导下,您将一步步学会揉面团、腌制蔬菜、准备烤猪肉或鸡肉等蛋白质,并制作酱汁,让每一份越南三明治都令人难忘。想要感受真正的河内风情?那就深入探索越南的咖啡文化,了解这座城市为何以其创意十足的咖啡闻名。
当您的作品准备就绪时,与主办者和其他旅行者一起坐下来,享受美味又充满文化气息的盛宴。您制作的每一份bánh mì都将体现河内的风情:大胆、均衡、充满个性。
带着饥饿的胃来,带着灵感离开,带回家的不仅仅是食谱,还有记忆和技巧,让您无论身在何处,都能重现越南最具标志性的风味。
每位预订我们体验的参与者都将为河内市中心医院的儿科患者捐赠1美元的慈善餐。在「与当地人共进晚餐」体验中,我们所做的一切都将回馈给我们所服务的社区,没有您的参与,我们将无法履行这一重要责任。
亮点
- 从零开始学做越南三明治,品尝越南风味
- 探索越南三明治的历史及其在越南美食中的独特地位
- 学习制作标志性的越南饮品,如鸡蛋咖啡和椰子咖啡
- 在温馨的家庭厨房里,与当地厨师一起亲手烹饪课程
- 带回家一本电子食谱和一份烹饪证书作为纪念品
导游语言
重要信息
在这次体验中,您将亲自参与整个烹饪过程,从准备面团和馅料到用传统方法冲煮咖啡。因此,本体验非常适合想要深入了解越南美食和文化的美食爱好者。
团体中有残障人士和80岁以上的老年人可享受50%的折扣。
我们的菜单可根据不同的饮食需求进行定制,例如纯素、素食、无麸质等。如果您有任何饮食限制和住宿要求,请随时与我们联系。
包括
- 特色迎宾饮料
- 与会说英语的当地厨师一起亲身实践烹饪课程
- 新鲜食材和烹饪设备
- 免费电子食谱和烹饪证书(应要求提供)
- 免费行李存储(最多 2 天)
- 可选淋浴,可在课前或课后使用(视供应情况而定)
不包括
- 从您的酒店到我们的会面地点的往返交通服务
- 给导游或主办者的小费
- 个人开销(纪念品、额外购买)
- 任何包含项目未提到的项目
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为了保证可用性,请尽早预订。特别是在公共假期或周末等旺季期间计划旅行时,提前预订是值得考虑的。
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