صوفيا: تذوق زبادي كيسيلو ملياكو البلغاري في منزل العائلة
ID: GYG1014828-1569365
فئة:
بلد: بلغاريا
المدة:
01:00 ساعات
الوصف
اكتشفوا مذاق الزبادي البلغاري وتراثه الثقافي في صوفيا. استمتعوا بجلسة تذوق لخمسة أنواع من الزبادي، مع الإضافات التقليدية، وكأس من النبيذ أو الأيران.
انغمس في تجربة طهي فريدة في قلب صوفيا، حيث ستكتشف المذاق الحقيقي والتراث الثقافي للزبادي البلغاري "كيسلو ملياكو". يُعد هذا المنتج الألباني المُخمّر ركنًا أساسيًا في المطبخ البلغاري، ويشتهر عالميًا بفوائده الصحية ونكهته المميزة.
خلال جلسة التذوق الحميمة هذه في منزل عائلي دافئ، سيُعرّفك مضيفك الخبير على خمسة أنواع مختارة بعناية من الزبادي "كيسلو ملياكو"، كل منها مصنوع من أنواع مختلفة من الحليب: حليب البقر، حليب الأغنام، حليب الجاموس، حليب الماعز، بالإضافة إلى صنف ريفي محلي الصنع مُخمّر تقليديًا باستخدام أساليب عريقة.
تعرّف على الدور الرائع لبكتيريا "لاكتوباسيلوس بولغاريكوس"، وهي البكتيريا الفريدة التي تُضفي على الزبادي البلغاري مذاقه المميز وخصائصه البروبيوتيكية. إلى جانب التذوق، استمتع بالإضافات الموسمية التقليدية مثل المربى العطري، والعسل المحلي، والجوز المقرمش، والفواكه الطازجة، التي تُضفي نكهات مُتكاملة تُعزز نكهاته.
تجربة مريحة ومرحبة، تُقدم لكم لمحةً أصيلة عن ثقافة الطعام البلغاري، والتقاليد العائلية، وكرم الضيافة. ولإكمال تذوقكم، سيتم تقديم كأس من النبيذ البلغاري أو عيران منعش.
سواء كنتم من عشاق الطعام، أو مسافرين فضوليين، أو ببساطة متشوقين لتجربة النكهات البلغارية الأصيلة، فإن هذا النشاط يعدكم برحلة لا تُنسى ولذيذة إلى أحد أشهر كنوز المطبخ البلغاري.
أبرز النقاط
- استمتع بالنكهات الفريدة للزبادي البلغاري في منزل عائلي مريح
- تعرف على دور Lactobacillus bulgaricus في الزبادي البلغاري
- تذوق 5 أنواع من الزبادي المصنوع من حليب البقر والأغنام والجاموس والماعز
- استمتع بالإضافات التقليدية مثل المربى والعسل والجوز والفواكه الطازجة
- تذوق كأسًا من النبيذ البلغاري أو الأيران المنعش لإكمال تذوقك
لغات الإرشاد
معلومات هامة
تُقام التجربة في منزل عائلي. يُقدم النشاط نظرة ثاقبة على ثقافة وتقاليد الطعام البلغارية.
مشمول
- تذوق مُرشد لخمسة أنواع من زبادي كيسيلو ملياكو (حليب بقري، حليب غنم، حليب جاموسي، حليب ماعز، وحليب قروي محلي الصنع)
- إضافات موسمية تقليدية
- ماء عذب
- قهوة
- كأس من النبيذ الأبيض البلغاري أو العيران
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
