ورشة عمل تاريخ الشوكولاتة في غنتإنجليزي

  • 0
ID: GYG902573-1415045
فئة:
بلد: بلجيكا

المدة: 01:30 ساعات


الوصف

اكتشف كيف تم صنع الشوكولاتة في الماضي وكيف يتم صنعها اليوم من خلال تصميم شريطك الخاص، وإعادة إنشاء وصفة الشوكولاتة الساخنة من القرن السابع عشر، وتذوق الحلوى المصنوعة يدويًا من أفضل صانعي الشوكولاتة في بلجيكا.
أهلاً بكم في متجرنا للشوكولاتة في قلب مدينة غنت، على بُعد خطوات من قلعة الكونتات. يقع متجرنا في أحد أقدم منازل غنت، ويعود تاريخه إلى القرن السادس عشر، ويوفر أجواءً أصيلة لاكتشاف الشوكولاتة البلجيكية.

سيبدأ خبير الشوكولاتة لدينا بمقدمة موجزة عن كيفية صنع الشوكولاتة من الكاكاو. ثم، ستبدأون مباشرةً بصنع لوح الشوكولاتة الخاص بكم باستخدام تشكيلة فريدة من حبوب الكاكاو. نعدكم بأنها ستكون تجربةً ممتعةً للغاية!

أثناء عملكم، سيرشدكم خبيرنا في رحلةٍ عبر 5000 عام من تاريخ الشوكولاتة، ويشارككم قصصًا لا تُحصى من الحكايات الممتعة. من المايا والأزتيك إلى مارثا واشنطن وماري أنطوانيت، ومن الشفاه الملطخة بالدماء إلى اختراع حلوى البونبون في الصيدلية، تاريخ الشوكولاتة ليس مملاً على الإطلاق. خلال هذه الرحلة، ستتذوقون مشروباتٍ تاريخيةً مختلفةً ومنتجات شوكولاتة، لتكتسبوا فهمًا شاملًا لتطور الشوكولاتة عبر العصور.

بعد تشكيل لوح الشوكولاتة الساخنة، يحين وقت إعادة ابتكار وصفة شوكولاتة ساخنة من القرن السابع عشر. خصصها بإضافة الكميات المفضلة لديك من التوابل والشوكولاتة والسكر - فقط انتبه للفلفل الحار؛ فهو أقوى مما تظن!

لاختتام ورشة العمل بأناقة، ستتذوق أربع قطع من الشوكولاتة من أشهر صانعي الشوكولاتة البلجيكيين، تتراوح نكهاتها بين التقليدية والحديثة.

في نهاية ورشة العمل، يمكنك تذوق لوح الشوكولاتة أو أخذه معك إلى المنزل لمشاركة إبداعك مع عائلتك وأصدقائك.

بما أن هذا النشاط يُقام في متجر شوكولاتة، ستتاح لك أيضًا فرصة تصفح الشوكولاتة وشرائها إذا رغبت (بدون أي التزام). إذا رغبت، يمكننا تقديم توصيات شخصية بناءً على نكهاتك المفضلة في ورشة العمل.

بعد التذوق، ستكون نشيطًا تمامًا لمواصلة جولاتك السياحية! على بُعد خمس دقائق سيرًا على الأقدام، يمكنك زيارة قلعة الكونتات، وباترشول، وغراسلي/كورينلي، أو حتى الاستمتاع بجولة بالقارب.

أبرز النقاط

  • اصنع لوح الشوكولاتة الخاص بك من الكاكاو المتخصص
  • أعد صنع وصفة الشوكولاتة الساخنة من القرن السابع عشر
  • استمتع بتذوق أشهى أصناف الشوكولاتة التي استمتع بها الشخصيات التاريخية عبر القرون
  • استمتع بحلوى الشوكولاتة الكلاسيكية، بما في ذلك الأصداف البحرية الشهيرة
  • تذوق مشروب الشوكولاتة الذي يبلغ عمره 5000 عام

لغات الإرشاد

معلومات هامة
ملاحظة: هذه ليست دورة لصنع الشوكولاتة تُركّز على التقنيات.

سيُحضّر المشاركون الشوكولاتة من الصفر عن طريق طحن حبوب الكاكاو.

ملاحظة: يتطلب هذا النشاط قوةً طبيعيةً في اليدين والمعصمين. إذا كنت تعاني من ضعف في القوة (مثلاً بسبب الروماتيزم أو التهاب المفاصل)، فقد يكون طحن الحبوب صعباً.

ملاحظة: بما أنك ستُحضّر الشوكولاتة بنفسك، يُنصح بارتداء ملابس مريحة. من المُحتمل دائماً أن تسقط كمية صغيرة من الشوكولاتة على ملابسك أثناء الطحن، لذا يُنصح بمراعاة ذلك عند اختيار ملابسك. للحفاظ على جودة الشوكولاتة، تُحافظ درجة الحرارة في متجرنا على حوالي 18 درجة مئوية، أو أقل. إذا كنت تشعر بالبرد بسهولة، يُنصح بإحضار سترة أو سترة خفيفة.
مشمول
  • لوح شوكولاتة من صنع يديك من حبوب الكاكاو
  • شوكولاتة بلجيكية حرفية من مختلف صانعي الشوكولاتة
  • شوكولاتة ساخنة مع وصفة
  • منتجات كاكاو متنوعة
  • ماء
  • شرح من خبير شوكولاتة
غير مشمول
  • تقنيات صنع الشوكولاتة مثل التبريد أو الذوبان أو التشكيل على شكل حلوى أو حلوى البونبون

متى يجب أن أحجز؟

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.


الإلغاءات

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.