ميديلين: جولة في مزرعة القهوة مع تجربة تذوق

اكتشف عالم زراعة البن العضوي بزيارة مزرعة بن قرب ميديلين. تعرّف على عملية إنتاج البن في مختبر قهوة حديث، واستمتع بتجربة تذوق احترافية.
سنبدأ يومنا باستقبالكم من باب سكنكم (إذا كنتم تقيمون في منطقة بوبلادو) أو في نقطة الالتقاء المتفق عليها ابتداءً من الساعة 8 صباحًا.

ستأخذكم وجهتنا الأولى إلى مزرعة قهوة لا ليخوانا الجميلة في إيتاغوي، حيث ستجدون واحة طبيعية على بُعد دقائق فقط من المدينة. هنا، وسط حدائق خلابة وإطلالات بانورامية خلابة على الجبال والمدينة، ستكتشفون جميع أسرار إنتاج القهوة العضوية عالية الجودة في كولومبيا.

ستستكشفون مزارع البن وتكتشفون العوامل الرئيسية التي تجعل البن الكولومبي من أفضل أنواع البن في العالم.

بينما تتجولون بين النباتات، ستتعرفون على أهمية ممارسات زراعة البن العضوي المستدامة والصديقة للبيئة، دون استخدام المواد الكيميائية الصناعية أو المبيدات الحشرية أو الأسمدة. ستتعلمون عن تحضير التربة، وغرس الشتلات في الرمل، حتى الوصول إلى الحقل؛ بالإضافة إلى العناية بها، والتقليم، وإزالة الأعشاب الضارة، والوقاية من الأمراض والآفات من خلال الطرق العضوية مثل إدخال الحشرات النافعة واستخدام المصائد.

بعد انتهاء الجولة الميدانية، ستستمتعون بفنجان قهوة لذيذ، بينما تشاركون في حديث شيق حول نتائج الزراعة المسؤولة، التي غالبًا ما تُقدّر لنكهتها المميزة والتزامها بالاستدامة.

بعد ذلك، سنعود إلى ميديلين لزيارة مقهى أوربانيا، وهو محمصة قهوة مُكرّسة لتعزيز ثقافة القهوة وتوسيع نطاقها. هناك، ستغوصون في عملية صناعة القهوة؛ حيث سيُريكم فريق متخصص كيف تُحسّن نكهة القهوة وخصائصها الفريدة قبل أن تصل إلى فنجانكم. ستتعرفون على عملية اختيار وتحميص وتغليف القهوة.

ستُتوّج التجربة بتذوق شيّق لأنواع قهوة مُختصة، بما في ذلك أكواب حائزة على جوائز لخصائصها الاستثنائية ونكهاتها المُتميّزة التي نالت استحسان مُتذوقين محترفين. هنا، ستُقدّرون تنوّع نكهات القهوة الكولومبية. بعد يوم حافل بالاكتشافات والقهوة اللذيذة، سنأخذكم إلى مكان إقامتكم أو نقطة الالتقاء، حيث ستستمتعون بتجربة قهوة مثيرة في كولومبيا. بلا شك، ستستمتعون بفنجان قهوتكم التالي كخبراء.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.