Cartagena: Fried Snacks Cooking & Tasting Experience
ID: GYG978894-1523320
Kategorie:
Land: Kolumbien
Dauer:
01:00 Stunden
Beschreibung
Learn to make iconic Caribbean fritters like empanadas and carimañolas from scratch in this guided workshop—then taste your creations with juice, coffee, and an arepa de huevo.
Get hands-on with Colombia’s most beloved street foods in this immersive fried snack workshop. Guided by a local chef, you'll explore the roots and techniques behind iconic Caribbean fritters, all while preparing your own from scratch.
The experience begins by working with two essential bases: yuca and corn. You’ll grind the ingredients using traditional methods and learn the secrets behind the texture, seasoning, and filling techniques of each dish.
Together, we’ll prepare:
Carimañolas – crispy yuca fritters filled with savory goodness
Empanadas – golden cornmeal pockets with flavorful fillings
The famous arepa de huevo will be served from the kitchen for tasting, along with a glass of fresh tropical juice and a cup of Colombian coffee to complete your Caribbean breakfast-style plate.
This experience is a celebration of flavor, culture, and history—perfect for curious foodies, cooking enthusiasts, and anyone wanting to connect with Cartagena’s culinary soul.
Höhepunkte
- Prepare empanadas and carimañolas from scratch
- Use traditional methods to grind corn and yuca
- Taste an iconic arepa de huevo with coffee and juice
- Learn the cultural roots of Caribbean fried snacks
- Hands-on culinary fun with a local chef
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
You’ll find us in Getsemaní, on the corner of Calle Larga and Callejón Vargas, in a charming lilac and yellow republican-style house. The glass door will be closed to keep the cool air inside, but don’t be shy—just push it open and come on in. The flavors are waiting.
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Hands-on preparation of carimañolas and empanadas
- Grinding yuca and corn using traditional tools
- Arepa de huevo (served from the kitchen)
- 1 glass of tropical fruit juice
- 1 cup of Colombian coffee
- All ingredients, utensils and apron
- Instruction by a local chef
- Indoor, air-conditioned kitchen space
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
- Transportation
- Additional food or drinks
- Printed recipes or souvenirs
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.
