Florenz: Florentiner Steak-Kochkurs mit 3-Gänge-Menü
ID: GYG245467-424932
Kategorie:
Land: Italien
Dauer:
02:00 Stunden
Beschreibung
Lerne dein eigenes Florentiner Steak in der Küche einer echten Trattoria im Zentrum von Florenz zuzubereiten und genieße ein köstliches italienisches 3-Gänge-Menü.
Deine Tour beginnt mit der Begrüßung in einer echten Trattoria im Zentrum von Florenz, wo dich der Restaurantbesitzer hinter die Kulissen der Küche führt und du den Chefkoch kennenlernst. Bei einem guten Schluck Rotwein erfährst du alles über die Ursprünge der Bistecca Fiorentina, die Chianina-Kuh, die Beschaffung der besten Zutaten und was das Florentiner Steak so besonders macht.
Danach wählst du dein Steak aus und bereitest es für den Grill vor. Dabei wird dir auch gezeigt, wie du eine toskanische Antipasto Fettunta zubereitest und die klassischen italienischen Beilagen für das Steak zubereitest. Das Florentiner Steak ist in der Regel sehr dick und wiegt etwa 2,5 Pfund. Es wird traditionell in der Mitte des Tisches serviert und die Beilagen werden zwischen 2 oder 3 Personen geteilt.
Sobald dein Steak fertig ist, setzt du dich zu den anderen Gästen in die gemütliche Trattoria, stößt mit einem Glas auf deine kulinarischen Bemühungen an und isst dein köstliches Abendessen. Zum Abschluss gibt es noch ein leckeres Dessert.
Höhepunkte
- Genieße einen Kochkurs in der Küche einer traditionellen Trattoria
- Lerne die lokale toskanische Küche und das weltberühmte Florentiner Steak kennen
- Genieße die Früchte deiner Arbeit bei einem 3-Gänge-Menü und Chianti-Wein
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
- Das Florentiner Steak ist ein extrem großes Steak, das je nach Größe mit 2 oder 3 Personen geteilt werden kann. Es ist immer reichlich vorhanden, aber wenn du dein eigenes Steak möchtest, kannst du den Koch darum bitten (es kann sein, dass ein Aufpreis zu zahlen ist).
- Bitte beachte, dass das Florentiner Steak von höchster Qualität ist und traditionell blutig serviert wird. Authentische Trattorien werden dich nicht fragen, wie du es magst, und dir auch nicht anbieten, ein durchgebratenes Steak zu braten. Wenn du nicht an blutiges Fleisch gewöhnt bist, solltest du das Steak auf echte florentinische Art probieren, und wenn du es dann immer noch magst, kann es für dich weiter gegrillt werden.
Alle Kundenkontaktpunkte werden regelmäßig gereinigt
Um Menschenmassen zu vermeiden, ist die Zahl der Besucher begrenzt
Du bist verpflichtet, eine Maske mitzubringen und zu tragen
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.
