Burdeos: Taller de maridajeInglés

Tras una introducción a los vinos de Burdeos y al arte de la cata, ¡descubrirás las reglas clave para maridar con éxito! Degustarás 3 grandes vinos y platos tradicionales.
Ven a descubrir el arte de la cata de vinos y del maridaje en un ambiente divertido y agradable en nuestro taller del centro de Burdeos. Durante este taller, catarás 3 grandes vinos de Burdeos:
- rillettes de esturión con caviar francés
- magret de pato seco casero
- queso azul

Tras una rápida introducción a los vinos y terruños de Burdeos, y a las distintas etapas de la cata de vinos, nuestro sumiller te presentará los 3 principios fundamentales para un buen maridaje, y luego, por supuesto, ¡ponlos en práctica!

Cada maridaje será una oportunidad para hablarte de los productos degustados, su historia y las razones por las que sugerimos cada maridaje. Hemos seleccionado especialmente alimentos locales y artesanales y vinos finos para realizar maridajes interesantes.

Déjate sorprender por la alquimia que puede producirse entre la comida y el vino. Porque más allá de los principios generales, un buen maridaje implica cierta dosis de curiosidad, incluso de atrevimiento, y debe permitir que cada elemento se potencie individualmente al tiempo que se crea armonía.

Este taller participativo te dará la oportunidad de interactuar, hacer preguntas y compartir tu experiencia en un ambiente amistoso y libre.

Nota: los platos* degustados durante este taller se han seleccionado cuidadosamente para que combinen mejor con cada vino, y no se puede prever su sustitución.

* Contiene carne, pescado o lactosa.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.