Nuremberg: Cooking class & Weißwurst workshop with a Weißwurst brunch Nuremberg: Cooking class & Weißwurst workshop with Weißwurst brunch

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ID: GYG1216629-1866851
Categoría:
País: Alemania

Duración: 02:00 horas


Descripción

Live white sausage production: You produce white sausages under the guidance of white sausage queen Julia Böbel. Afterwards, there is a Weißwurst breakfast in the sausage kitchen with Weißwurst sausages fresh from the pot.
Live Weißwurst production

You will make Weißwürste under the guidance of master butcher Julia Böbel. This is followed by an authentic Weißwurst breakfast in the sausage kitchen, with Weißwürste fresh from the pot. Served with fresh pretzels from the Menzel bakery, Weißwurst mustard and beer (alcoholic/non-alcoholic)

Itinerary:
1. Short explanation: What ingredients go into veal sausage?
2. Preparation of the ingredients: e.g., plucking parsley, chopping onions, grating lemon zest
3. Production: Making the Weißwurst sausage meat under the guidance of master butcher Julia Böbel
4. Stuffing: Each participant stuffs about 6–8 Weißwürste to eat and take home – these are marked with a colored string so that each participant gets their own Weißwürste
5. Poaching: Cooking the weißwürste in a pot
6. Breakfast: freshly poached veal sausages, pretzels from an artisan baker, veal sausage mustard, and beer

Lo más destacado

  • Learn why Weißwurst is white
  • Make Weißwurst sausage meat with Weißwurst Queen Julia Böbel
  • Enjoy freshly boiled Weißwürste, artisan pretzels, Weißwurst mustard, and beer

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE
INCLUIDO
  • All the Weißwürste, pretzels and 1 drink
NO INCLUYE
  • Additional beverages

¿Cuándo debo reservar?

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.


Cancelaciones

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.