Nápoles: Clase de elaboración de pasta con plato y bebida incluidosClase de elaboración de tallarines y raviolis, entrante y bebida
ID: GYG436503-794777
Categoría:
País: Italia
Duración:
02:00 horas
Descripción
Vive la experiencia de ser chef por unas horas participando en un taller de pasta para hacer tallarines y raviolis. Disfruta comiendo algunos platos italianos frescos elaborados con ingredientes locales acompañados de una bebida.
Como primer paso te explicaré la diferencia entre los distintos tipos de pasta , y luego empezaremos a hacer pasta al huevo según la receta de mi familia. A continuación te describiré los ingredientes de la pasta. la pasta de 1800
mientras la masa reposa te daré un entrante local, probarás productos ecológicos tomate del Vesuvio , pan casero y arancini fritos. Esta parte es muy importante para que comprendas la alta calidad de los productos
Ahora extenderemos la masa con un rodillo, no utilizaremos maquinaria, sólo emplearemos métodos antiguos y tradicionales que nos enseñaron nuestras abuelas. Te enseñaré métodos que se han perdido con el tiempo.
Ahora cortaremos la masa y haremos fettuccine y ravioli, pero también te enseñaré a preparar tagliolini y pappardelle.
Mezclaremos los ingredientes del relleno, y ahora lo mezclaremos con los raviolis. Cuando nuestra pasta esté lista, la coceremos en agua y después de unos minutos la condimentaremos con dos salsas diferentes.
Finalmente comerás tagliatelle con salsa napolitana y ravioli al ragu. con una buena bebida alcohólica o sin alcohol incluida.
Lo más destacado
- aprende la receta del abuelo
- haz tallarines y raviolis
- conviértete en cocinero de pasta durante 2 horas
- comer diferentes platos y beber
- aprende a utilizar el rodillo
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Se proporcionará todo el equipo de protección requerido
Todas las superficies con las que los visitantes estén en contacto se limpiarán frecuentemente
Necesitarás traer tus propios auriculares
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.