Tokio: tour gastronómico por el mercado de Tsukiji con 5 degustaciones

Prueba cinco clásicos de Tsukiji (brocheta de wagyu, tamagoyaki, té, frijoles y dashi) en solo una hora.⧏BR/⧐⧏BR/⧐Camina con un joven guía local y haz paradas opcionales en tiendas de cuchillos o palillos.
Sumérgete en la cultura gastronómica de Tokio con un breve pero sabroso tour a pie por el mercado de Tsukiji. Dirigida por un joven guía local que conoce cada rincón del distrito, esta experiencia de una hora se centra en degustar las especialidades más apreciadas del mercado.

Comienza con un tamagoyaki (tortilla japonesa enrollada) dulce y esponjoso, y luego saborea una jugosa brocheta de ternera wagyu recién salida de la parrilla. En una tienda de té centenaria, prueba el refrescante sencha y el hojicha, y en una tienda especializada en legumbres, prueba los frijoles negros dulces y los cacahuetes tostados. Completa tu viaje con una degustación tradicional de dashi y descubre cómo el kombu, el bonito y las sardinas constituyen la base de la cocina japonesa.

Durante el recorrido, tu guía compartirá contigo historias personales y conocimientos privilegiados sobre la historia, los vendedores y la cultura gastronómica de Tsukiji. Si algo te llama la atención, como una famosa tienda de cuchillos o de palillos, el guía puede adaptar la ruta para que puedas entrar.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.