Taipei: Visita al Mercado de Dadaocheng y Clase de Cocina Taiwanesa

Disfruta de Taiwán a través de la cocina y la cultura local. En esta emocionante clase de cocina, explorarás el histórico Dadaocheng de Taipei, probarás sabrosos bocados de mercado y aprenderás a cocinar auténticos platos taiwaneses.
★ Se recomienda encarecidamente reservar con al menos 2 días de antelación.

★Dadaocheng, un lugar histórico del casco antiguo de Taipei

Las clases de cocina de BeMyGuest Taipei se imparten en Dadaocheng, el casco antiguo histórico de Taipei. Ofrecemos auténticas clases de cocina taiwanesa casi a diario, con un menú diferente cada día. Todas las clases de cocina incluyen una aventura por las calles y mercados del histórico Dadaocheng.

★ Un Viaje por Dadaocheng y el Mercado Tradicional

Alex compartirá tus historias locales por las callejuelas de Dadaocheng. Luego, en el mercado tradicional, también tendrás la oportunidad de probar auténticos manjares y aprender sobre los ingredientes locales.
A veces, querrás charlar con los dueños de los vendedores. ¿Por qué no?
Lo llamamos la experiencia taiwanesa. Después del tour a pie, cocinaremos cocina taiwanesa en nuestra escuela de cocina.

★Tiempo

Todos los días de 09:30 a 12:30, excepto los lunes.

Idioma

En esta clase de cocina se utilizan varios idiomas
Inglés, chino y algo de japonés

Horario

《 Martes | 台灣油飯&菜頭貢丸湯 》
Risotto taiwanés Youfan y sopa de albóndigas Gongwantan
Los taiwaneses cocinan el Youfan como ofrenda a Dios, a los amigos y a los parientes. El Youfan también representa un símbolo para anunciar a todos los vecinos que ha nacido un bebé.

《 Miércoles | 酒家菜之魷魚螺肉蒜&台灣炒米粉》
Plato Jiujia Men Club, Sopa Sabrosa de Calamares y Fideos de Arroz Fritos
Un plato heredado de la época colonial, tradicionalmente disfrutado por las familias taiwanesas en Nochevieja Lunar.

《 Jueves | 蔥油餅&韭菜盒子》
Tortita de cebolleta ＆ Caja de puerros #Vegetariano
Es un plato salado hecho con cebolletas, aceite y masa: su nombre refleja directamente sus ingredientes principales. Es un alimento versátil que se disfruta en Taiwán casi todos los días. Lo haremos con harina. Créeme, tus amigos quedarán impresionados cuando lo sirvas en tu próxima fiesta.

《 Viernes | 鹹酥雞》 Pollo con palomitas de Taiwán
Este plato es peligrosamente delicioso. Rebosante de los ricos aromas y especias de Taiwán, el Xiansuji se considera una de las comidas callejeras más queridas del país.

《 Sábado | 台灣牛肉麵 》Taiwanese Niu Rou Mian, Fideos de Ternera Estofados
Sin duda, esta querida sopa de fideos de ternera estofados es un plato emblemático de la cocina taiwanesa. Lo harás todo desde cero, incluidos tus propios fideos.

《 Domingo | 滷肉飯&蒜味肉羹湯》Luroufan-Arroz de cerdo braseado y sopa espesa de cerdo al ajo
El arroz con cerdo estofado es, sin duda, uno de los platos tradicionales de Taiwán más significativos e icónicos. El secreto de esta deliciosa comida reside en el uso de ingredientes taiwaneses esenciales durante el proceso de cocción. Muchas personas se han unido para descubrir estos sabrosos secretos.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.