Kampala: experiencia práctica de elaboración de chocolateKampala: Experiencia práctica en la elaboración de chocolate
ID: GYG983514-1526342
Categoría:
País: Uganda
Duración:
02:00 horas
Descripción
Participa en una experiencia práctica de elaboración de chocolate de 2 horas en Moonbean Chocolate, en Kampala. Prueba vainas de cacao frescas, explora un jardín de cacao y elabora tu propia tableta de chocolate para llevarte a casa.
Descubre los secretos de la elaboración del chocolate en este taller inmersivo, desde la granja hasta la tableta. Comienza con una degustación de la mazorca de cacao cruda, seguida de un paseo por un exuberante jardín de cacao donde aprenderás las etapas que se llevan a cabo en la granja. A continuación, dirígete a la sala de procesamiento para profundizar en el viaje del cacao después de la cosecha.
La parte práctica de la experiencia comienza con la selección de los granos de cacao, seguida del tostado, la separación y la molienda. Elabora una bebida de chocolate rica y picante al estilo azteca, tal y como lo hacían las civilizaciones antiguas. A continuación, templa el chocolate y viértelo en moldes: tu propia creación para llevarte a casa.
Esta experiencia íntima es ideal para familias, parejas o viajeros solitarios curiosos por conocer la historia que se esconde detrás de su dulce favorito. Se proporcionan todos los materiales, delantales e ingredientes. El chocolate que elabores será tuyo.
Lo más destacado
- Prueba las vainas de cacao frescas y aprende sobre el proceso «de la granja a la tableta».
- Explora un jardín de cacao y aprende sobre las etapas del cultivo del cacao.
- Prepara una bebida de chocolate azteca tradicional y prueba tu creación.
- Elabora tu propia tableta de chocolate, desde el grano hasta la tableta, y llévatela a casa.
- Disfruta de una visita guiada por la sala de elaboración del chocolate.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Se proporcionan delantales e ingredientes en el lugar. El chocolate elaborado durante la sesión es para llevar a casa. Se ruega llegar al menos 10 minutos antes del inicio de la sesión. Plazas limitadas, se recomienda reservar con antelación.
INCLUIDO
- Visita guiada al jardín de cacao. Degustación de mazorcas de cacao. Visita a la sala de elaboración del chocolate. Todo el equipo e ingredientes para la elaboración del chocolate. Delantal para usar durante la sesión. Elabora y llévate a casa tu propio chocolate. Degustación de chocolate azteca. Asistencia profesional en inglés.
NO INCLUYE
- Transporte hacia y desde el lugar de la actividad. Comidas o alimentos adicionales fuera de la actividad. Compras personales en el lugar de la actividad.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
