Pizzorno: Degustación + Comida

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ID: GYG747296-1208055
Categoría:
País: Uruguay

Duración: 03:30 horas


Descripción

Transporte Hotel // Pizzorno // Hotel. Visita a Bodega con Guía + Degustación de 3 vinos + Almuerzo
Las 21 hectáreas de viñedos que rodean la bodega están plantadas en pendientes suaves, con suelos permeables, de granulometría franca, calizos, de profundidad media. Las cepas cultivadas son: Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Arinarnoa, Marselan, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel de Hamburgo. Respetamos, en nuestros viñedos, el ecosistema y contribuimos a la conservación del medio ambiente. No abonamos el suelo y racionalizamos el uso del agua. Antes de la vendimia se realiza un intenso trabajo de poda en verde, deshojado y un intenso control del rendimiento para obtener las mejores uvas, lo que se refleja en la calidad de los vinos, que se elaboran sólo con nuestras uvas de finca. La vendimia se realiza manualmente, según los parámetros sensoriales determinados por nuestros enólogos y los análisis de laboratorio realizados en la propia bodega: control de la acidez total, pH, azúcar, nitrógeno, antocianos totales y extraíbles, maduración de las semillas y polifenoles.

Lo más destacado

  • Cata
  • Cultura
  • Naturaleza
  • tranquilidad

Lenguajes de guiado

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INCLUIDO
  • Transporte Hotel // Pizzorno // Hotel
  • Degustación de 03 vinos
  • Almuerzo
  • Agua
  • Café
NO INCLUYE
  • Consejos

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