De Melbourne: excursion d'une journée au vin, au gin et au chocolat de Yarra Valley

Savourez les saveurs de la Yarra Valley lors d'une excursion d'une journée au départ de Melbourne. Façonnez l'itinéraire selon vos préférences et profitez de dégustations de vin, de cidre, d'une distillerie de gin et dégustez d'incroyables fromages et chocolats.
Nous mettons l'accent sur le côté social, décontracté et amusant d'une visite en mettant le groupe à l'aise les uns avec les autres. La journée commence lorsque tout le monde contribue à une liste de lecture via Spotify afin que nous ayons de la musique pour la journée. Une fois que nous sommes sur la route, nous voulons savoir quel type de personnes nous avons. Êtes-vous un grand buveur? Plutôt chocolat et fromage ? Aimez-vous le vin ? Vous aimez plutôt la bière ? Le guide vise à déterminer quel type de groupe il a et ce que chacun veut faire. Ensemble, nous contribuons tous à l'itinéraire et faisons un plan pour la journée.

Il y a beaucoup d'options à choisir, mais généralement il y a du temps pour 5 sites. Les options vont de plus de 100 établissements vinicoles de toutes tailles (dont certains sont meilleurs pour certains vins et assemblages que d'autres), une distillerie de gin, un lieu de champagne, un lieu de fromage, un lieu de cidre, un lieu de bière, un lieu de chocolat, une vodka distillerie, une cave à bleuets, des musées d'art et des restaurants.

Nous avons généralement le temps pour 5 lieux, donc nous ne pouvons pas tout faire ! Mais notre objectif est d'essayer de nous assurer que nous faisons les choses que la plupart des membres du groupe veulent faire. Si le groupe veut faire un peu de tout, nous faisons de notre mieux pour faire autant de choses différentes que possible. Parfois, les groupes sont un peu moins alcoolisés que d'autres, donc l'itinéraire des visites changera tous les jours. Parfois, les 5 lieux sont liés à l'alcool, alors que certains n'en ont qu'un ou deux.

Parce que tout est relativement proche les uns des autres, il y a certains moments où même le groupe peut se séparer. De l'autre côté de la route de la cave se trouve un lieu de gin. De l'autre côté de la route du lieu du chocolat se trouve une cave.. etc.

Bien sûr, cependant, si nous avons un groupe qui est heureux de nous faire confiance et qui n'est pas trop dérangé, nous avons un itinéraire par défaut que nous aimons parcourir. En règle générale, la journée serait la suivante...
- Dégustation de vins dans une cave pittoresque (Helen and Joeys Estate)
- 1 petit domaine viticole qui produit également un incroyable cidre de pomme (Yering Farm Wines)
- Un restaurant, 'Quarters', qui est situé à Huberts Estate, l'un des plus grands domaines viticoles de la Yarra Valley. Ici, vous auriez une totale liberté de ce que vous commandez pour le déjeuner. Le déjeuner n'est pas inclus dans le prix et sera à vos frais le jour même. Voici également un musée d'art indigène.
-1 Distillerie de Gin où nous avons un paddle/vol de Gins (Four Pillars)
-1 Dégustation de 10-12 chocolats (Yarra Valley Chocolataire)
- Des vues incroyables tout le temps.

Chaque lieu propose des dégustations de 5 à 6 vins / gins qui sont tous inclus dans le prix. Le seul prix supplémentaire est le déjeuner.

Tout cela se fait de manière amusante, sociale, décontractée et sans prétention. Ce n'est pas une tournée pour les gens qui se prennent trop au sérieux. Nous voulons injecter beaucoup de plaisir dans ce qui peut avoir tendance à être une tournée un peu rigide et structurée. Ce n'est pas une tournée, mais plutôt un road trip entre potes !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.