Visite guidée de 2 heures à Kotor : Recommandations de Rick Steves

Savourez les délices monténégrins tout en flânant dans les rues de Kotor avec un guide professionnel, qui vous fera partager le patrimoine de ce lieu unique. Après cela, vous vous sentirez comme un habitant de la région !
Notre premier arrêt sera le célèbre marché fermier, qui est le cœur de Kotor, avec ses stands colorés remplis de sympathiques vendeurs locaux, vendant leurs légumes et fruits fraîchement cueillis, du fromage, des olives marinées, du jambon fumé - du prosciutto, du poisson ramené de la mer le matin même ! C'est là que nous goûterons le jambon fumé, les saucisses, les morceaux de fromage et, bien sûr, la fameuse grappa, avec laquelle tous les vrais locaux commencent leur matinée !
Après avoir visité le marché des fermiers, la visite se poursuivra dans les rues étroites et pavées jusqu'à une petite place authentique, où nous nous arrêterons dans le vieux bar des années pour goûter la fameuse liqueur, l'Amaro Montenegro, fabriquée à partir d'un mélange secret de 40 plantes, dont la vanille, les écorces d'orange et l'eucalyptus. Cette liqueur est le résultat d'un processus transmis de génération en génération, inchangé depuis 1885. L'atmosphère chaleureuse des habitants qui discutent et profitent de leur vie quotidienne vous permettra de vous imprégner de l'esprit de Kotor.
Après avoir dégusté un délicieux alcool, notre guide vous emmènera sur la place la plus importante de la ville, la place de la cathédrale Saint-Tryphon, où nous nous arrêterons pour déguster des sauces de différentes saveurs, dont chaque grand-mère de la ville a la recette secrète, suivies de pain fraîchement cuit avec des olives locales et de la délicieuse huile d'olive dans laquelle tous les habitants trempent leur pain ! Tout cela ne serait pas complet sans un peu plus de jambon fumé et de fromage et un verre de vin rouge monténégrin !
Comme Kotor est une ville côtière, les fruits de mer sont au cœur de notre cuisine. Notre prochain arrêt se fera dans l'ambiance charmante des terrasses en pierre, entourées des palais des familles nobles de Kotor, où nous dégusterons des moules, fraîchement cueillies dans la mer, cuisinées dans la fameuse sauce buzara, qui seront accompagnées d'un délicieux vin blanc.
Pour que l'impression de cuisine monténégrine soit complète, notre dernière étape sera la dégustation du délicieux gâteau Krempita - une tarte à la crème faite d'une pâte croustillante qui fond au moment où vous en prenez une bouchée et d'une délicieuse crème à la vanille qui enrichit toute la saveur. La recette de notre Krempita est précieusement gardée et transmise de génération en génération par les femmes des familles de Kotor. Tout cela se marie parfaitement avec une gorgée de café. Après cette expérience, vous vous fondrez vraiment dans la culture et la cuisine du Monténégro !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.