Poznan : atelier interactif et spectacle autour du croissant de Saint-MartinPoznan : atelier interactif et spectacle autour des croissants de Saint-Martin

Préparez des croissants traditionnels de Saint-Martin dans une maison de ville de la Renaissance surplombant l'hôtel de ville. Assistez à un spectacle interactif en direct sur l'histoire de Poznan, avec des cours de dialecte local et une dégustation de croissants certifiés.
Découvrez la tradition la plus délicieuse de Poznan au Rogalowe Muzeum (Musée Croissants de Saint-Martin), situé dans une superbe maison de ville de la Renaissance, directement en face du célèbre hôtel de ville et de ses chèvres mécaniques. Cette expérience interactive de 65 minutes allie divertissement, histoire et pratique de la pâtisserie dans le cadre d'une célébration inoubliable du patrimoine culinaire de Poznan.

Les croissants de Saint-Martin (Rogale Świętomarcińskie) sont bien plus que de simples pâtisseries. Ils représentent une tradition vieille de 150 ans et bénéficient du statut d'indication géographique protégée de l'Union européenne. Ces nobles croissants garnis de graines de pavot blanc sont la plus importante délicatesse sucrée de Poznan, fabriquée uniquement dans la région de Wielkopolska selon une recette strictement définie.

Votre expérience débute lorsque le Maître Croissant et son assistant vous accueillent dans leur univers. Il ne s'agit pas d'une visite de musée typique, mais d'un spectacle interactif animé qui se veut à la fois une pièce de théâtre, un atelier et une immersion culturelle. La présentation est entièrement réalisée en anglais (non traduite), ce qui la rend idéale pour les visiteurs internationaux.

Découvrez la légende des croissants et l'origine de leur nom, puis la recette secrète et les ingrédients traditionnels utilisés depuis plus d'un siècle. Retroussez vos manches, car des volontaires du public revêtiront des costumes traditionnels et aideront le Maître à préparer des croissants à l'aide d'outils authentiques. Chacun participe à travers des questions, des moments interactifs et de nombreux rires.

Mais il n'y a pas que les croissants ! Vous apprendrez des phrases pittoresques du dialecte unique de Poznan, un mélange fascinant de polonais, de dialectes locaux et d'influences allemandes de l'époque de la partition prussienne. Découvrez ce que les habitants entendent par « tej », « wiara » et d'autres expressions qui rendent Poznań linguistiquement distinct.

Assistez à une présentation multimédia sur l'histoire de Poznan, racontée dans le style « rogalowa » (croissant) caractéristique du musée. Un voyage amusant et animé à travers les moments les plus importants de la ville et ce qui la rend spéciale aujourd'hui. L'intérieur vieux de 500 ans, avec ses plafonds en bois d'origine ornés de polychromes de la Renaissance, ses murs et ses arches gothiques, offre une toile de fond atmosphérique.

Si vous réservez l'option « Croissant & Goats Show » (à partir de 11 h ou 14 h), vous assisterez au spectacle des célèbres chèvres mécaniques qui se donnent des coups de tête à midi ou à 15 h depuis les fenêtres du musée. Vous bénéficierez ainsi de la meilleure vue de la ville, au-dessus de la foule et confortablement installé, quelle que soit la météo. Découvrez la légende fascinante de l'installation de ce mécanisme inhabituel dans la tour de l'hôtel de ville de Poznan.

À la fin, chacun reçoit une portion de croissants de Saint-Martin certifiés croissants de Saint-Martin certifiés, ainsi qu'un certificat d'apprenti. C'est un délicieux souvenir et un doux souvenir de votre séjour à Poznan.

Cette expérience convient à tous les âges et allie éducation et divertissement dans une atmosphère détendue et humoristique.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.