Medellín: tour gastronomico di Calle 10 con degustazioni e guida

Scopri la scena culinaria di Medellín con un tour gastronomico guidato di Calle 10. Goditi le degustazioni in strutture a conduzione familiare e tesori nascosti e scopri la trasformazione della città.
Incontra la tua guida e parti per un viaggio culinario attraverso il passato e il presente di Medellín. Percorri Calle 10 (la strada principale di El Poblado), l'arteria che da oltre un secolo pulsa nel cuore di Medellín. Questa iconica strada, un tempo esclusiva passeggiata dell'élite di Medellín negli anni '20, divenne poi un simbolo dell'epoca più buia della città e oggi è rinata come un vivace corridoio di cultura, innovazione e, cosa più deliziosa, reinvenzione culinaria.

Per 3 ore, la tua guida locale ti accompagnerà dal passato al dinamico presente di Medellín attraverso degustazioni accuratamente selezionate in strutture a conduzione familiare, gemme nascoste del quartiere e audaci punti di fusione che pochi visitatori scoprono.

Scopri la tradizionale cucina "soul food" di Paisa, che ha nutrito gli antioqueños per generazioni, gli stessi sapori sostanziosi che hanno sostenuto un popolo resiliente durante la trasformazione. Assapora la moderna cucina fusion colombiana che riflette la nuova identità globale di Medellín, dove l'innovazione onora la tradizione.

Ascolta le storie mai raccontate dietro ogni piatto, ogni angolo di strada, ogni quartiere che ha plasmato la straordinaria rinascita di questa città. Che tu sia un viaggiatore curioso in cerca di un legame autentico o un buongustaio del posto pronto a vedere la tua città con occhi nuovi, te ne andrai con molto di più di uno stomaco pieno. Ti porterai dietro il sapore del viaggio di Medellín, dalle sue radici coloniali, passando per la sua reinvenzione, fino a diventare una destinazione famosa in tutto il mondo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.