Plezzo: profuma di funghiBovec: profuma di funghi
ID: GYG982696-1525232
Categoria:
Paese: Slovenia
Durata:
06:00 ore
Descrizione
Goditi la raccolta dei funghi a Bovec. Inizia la giornata con una colazione locale da Bojan & Anja's e vai nel bosco a raccogliere funghi. Più tardi, cucina un pasto con i funghi che hai raccolto in una cucina professionale.
Bojan e Anja sono un padre e una figlia di Bovec che possono raccontarti molte cose interessanti sui funghi. Sono entrambi esperti nel riconoscere i funghi, Bojan detiene anche il titolo più alto dell'Associazione Micologica della Slovenia: mentore. Quindi, quando vai nel bosco a raccogliere funghi, sono sicuramente la compagnia giusta. Prima di intraprendere un'avventura nel regno dei funghi delle foreste di Bovec, ti dirigerai verso la terrazza del Bovec kitch'n per gustare una deliziosa colazione fatta in casa con ingredienti locali, che ti darà l'energia necessaria per alcune ore di escursione attraverso la foresta alla ricerca di funghi e per imparare a conoscerli. Torna al Bovec kitch'n con un cesto di funghi commestibili appena raccolti e impara a pulirli, prepararli e conservarli. Dopodiché, crea i tuoi piatti a base di funghi sotto l'occhio vigile degli ospitanti e poi assaggiali.
L'esperienza ha ricevuto il certificato locale Soča Valley Finest e fa parte di Slovenia Unique Experiences.
Scopri di più su: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience
Punti salienti
- Impara a raccogliere funghi nei boschi intorno a Bovec.
- Goditi una colazione con prelibatezze locali da Bojan & Anja's.
- Cucinate un pasto con i funghi che avete raccolto in una cucina professionale.
- Assaggia i funghi che hai raccolto e cucinato in una cucina professionale.
- Riceverai un regalo e un libretto con ricette da portare a casa con te.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Al mattino, arriva pronto per la caccia ai funghi: indossa scarpe da trekking e pantaloni lunghi per esplorare la foresta. Puoi portare scarpe comode da indossare per la parte culinaria.
Puoi parcheggiare nella nostra area privata: Mala vas 114a, 5230 Plezzo. Se alloggi nelle vicinanze, ti consigliamo di venire a piedi e goderti una rilassante passeggiata nel villaggio.
Dimensione del gruppo: l'Esperienza richiede un minimo di 2 partecipanti ed è limitata a un massimo di 6 persone per un'atmosfera più personale. Se vuoi partecipare a un gruppo privato, faccelo sapere al momento della prenotazione.
In caso di maltempo, se possibile, riprogrammeremo l'Esperienza. In caso contrario, l'Esperienza verrà annullata. Ti avviseremo in anticipo.
INCLUSO
- Colazione con prelibatezze locali Raccolta guidata dei funghi con un micologo esperto Sessione di preparazione culinaria Degustazione di funghi Ricettario Coltello per funghi Conoscenza della raccolta
NON INCLUSO
- Trasporto al punto di incontro Assicurazione personale
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
