Valle de Guadalupe: Cucina messicana presso l'Hacienda Eco-DomesValle de Guadalupe: Cucina messicana all'Hacienda Eco-Domes

Scopri i sapori della Baja California Wine Country con il nostro corso di cucina pratico! Impara a preparare i piatti tradizionali messicani utilizzando ingredienti freschi e locali in un ambiente eco-compatibile.
Esperienza di cucina autentica Baja presso l'Hacienda Eco Domes

Immergiti nelle ricche tradizioni culinarie del Messico con la nostra Authentic Baja Cooking Class presso l'Hacienda Eco Domes di Ensenada. Guidato da Betty, la tua calda e competente padrona di casa, questa esperienza pratica ti condurrà in un viaggio attraverso i sapori tradizionali messicani, le tecniche di cottura e l'eredità culturale, il tutto in una splendida cornice ecologica.
Cosa aspettarsi

Esplora il nostro orto biologico

Inizia la tua esperienza con un tour guidato dei nostri bellissimi giardini dell'Hacienda Eco-Dome. Avrai l'opportunità unica di raccogliere erbe, verdure e ingredienti freschi direttamente dalla nostra fattoria sostenibile, entrando in contatto con la terra e i sapori locali della Baja California.

Cucinare alla maniera messicana

Con la guida esperta di Betty, imparerai a preparare autentici piatti messicani utilizzando tecniche tradizionali tramandate da generazioni. Dalle tortillas fatte in casa alle salsas fresche, dagli stufati a cottura lenta alle specialità locali, ogni piatto rifletterà il cuore e l'anima della cucina messicana.

Metodi di cottura tradizionali

Scopri i metodi di cottura tradizionali del Messico, che utilizzano pentole di argilla, stufe a legna e ingredienti naturali per creare sapori che raccontano una storia. Betty condividerà con te consigli privilegiati, approfondimenti culturali e ricette personali di famiglia per rendere la tua esperienza culinaria davvero speciale.

Goditi un pasto delizioso

Dopo aver cucinato, siediti e assapora i sapori delle tue creazioni nell'ambiente rilassante della nostra Hacienda ecologica. Goditi il tuo pasto con una vista mozzafiato sulla natura, un'ottima compagnia e un apprezzamento più profondo per la gastronomia messicana.

Perché partecipare al nostro corso di cucina?

Impara da un esperto locale in un ambiente accogliente e pratico.
✅ Raccogli ingredienti freschi dal nostro orto biologico
✅ Scopri le autentiche tecniche di cucina messicana
✅ Assapora un pasto da fattoria a tavola in un ambiente tranquillo ed ecologico
✅ Perfetto per gli amanti del cibo, i viaggiatori e gli appassionati di cultura

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.