Bogota: Tour Tasting Food i warsztat kawowy

Ta mała wycieczka kulinarna Bogota jest ograniczona do zaledwie 8 osób dziennie. Zanurz się w sercu kolumbijskiej kuchni podczas 10-degustacyjnej wycieczki kulinarnej. Zakończ wycieczkę warsztatem kawowym, poznając proces kolumbijskiej fasoli do filiżanki.
Pozdrów swojego przewodnika od wytrwałości na Rynku Głównym i rozpocznij wycieczkę kulinarną, starannie zaplanowaną, aby dać wgląd w każdy zakątek kuchni Bogoty. Najpierw udaj się na mały lokalny rynek, gdzie wypróbujesz kilka różnych rodzajów egzotycznych owoców (niektóre z nich prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś, nie mówiąc już o smaku!). Następnie odwiedź lokalny staw, aby skosztować serowych kukurydzianych arepas. Dla mięsożerców nie ma szczęśliwszego miejsca niż nasz następny przystanek: mała knajpka z dziurami w ścianie, w której można delektować się lechoną - pieczoną i nadziewaną świnią o chrupiącej złocistej skórze.

W kolejnej schowanej restauracji możesz doświadczyć nowoczesnych zwrotów akcji, w tym innowacyjnych przysmaków lokalnej zupy ajiaco, wybornego ceviche w towarzystwie i koktajli aguadiente (lokalna woda ognista). Spaceruj ulicami Starego Miasta w Bogocie, a lokalny przewodnik opowiada historie i historię miasta. Znany wśród mieszkańców, następny przystanek to piekarnia, która od lat 30. XX wieku produkuje doskonałe przekąski podawane z aguapanela (woda panela).

Idź dalej ulicami centralnej Bogoty i zatrzymaj się, aby spróbować złotych buñuelos, smażonego w głębokim cieście pączka w połączeniu z lokalnym koktajlem owsianym o nazwie Avena. Następnie zjedz przepyszną empanadę wołową podaną z plastrami limonki i pikantną lokalną salsą. Następnie wskocz do ostatniej restauracji, która od prawie dwóch stuleci serwuje głodnych mieszkańców. Spróbuj parnych tamalesów z kurczaka zawiniętych w liście z pieniącą się gorącą czekoladą.

Zapisz się na wycieczkę z godzinnym warsztatem kawowym, podczas którego poznasz tajniki produkcji kawy z trzech różnych obszarów Kolumbii, zobaczysz różne metody zaparzania, spróbujesz trzech różnych kaw i dowiesz się, dlaczego ten kraj produkuje i pali niektóre najlepszych ziaren na świecie.

Aby zagwarantować dostępność wycieczki / aktywności zarezerwuj tak szybko, jak to możliwe. Wczesna rezerwacja jest szczególnie warta rozważenia, jeśli planujesz podróż w szczycie sezonu, np. w święta, weekendy lub latem.

Wycieczka ta może zostać odwołana bez ponoszenia żadnych kosztów przed upływem 48 godzin przed rozpoczęciem podróży. Jeśli anulujesz to po 48 godzin lub nie pojawisz się na wycieczce, nadal będziesz obciążony pełną opłatą za aktywność. Spóźnienie na odbiory lub wycieczkę będzie uważane za nie pojawienie się.