Salónica: cozinhe como uma mamã gregaSalónica: Cozinhe como uma mamã grega

Aula de culinária com a Mãe de Salónica, cujas receitas autênticas ganharam a BBC, a CNN e estrelas Michelin. Tradição, sabor e hospitalidade numa experiência inesquecível!
Cozinhar com uma mamã grega: sabores tradicionais das mãos que sabem Bem-vindo à experiência mais autêntica da cozinha grega! Numa casa grega tradicional e acolhedora, uma verdadeira mamã grega — com todo o carinho, humor e sabedoria transmitidos de geração em geração — convida-te para a sua cozinha para te ensinar os segredos da cozinha grega, tal como ela os aprendeu com a sua mãe e avó. O que vamos cozinhar?

Spanakopita ou Spanakotyropita (tarte de espinafre e/ou queijo) com massa filo crocante feita à mão, recheada com ervas e queijo grego tradicional — sim, vais estender a massa com um rolo, tal como antigamente! Dolmadakia (folhas de videira recheadas), vegetarianas ou com carne, enroladas à mão, uma a uma, com amor e paciência.

Tzatziki, o clássico molho grego feito com iogurte coado, alho e pepino — exatamente como é feito nas aldeias gregas. Salada grega tradicional, com tomates maduros, pepino, azeite extra virgem, orégãos e, claro, queijo feta de um produtor local. Almôndegas gregas autênticas (keftedakia), macias e cheias de sabor, com ervas frescas e pão embebido, fritas na perfeição.

No final, vamos todos sentar à mesa e saborear tudo o que preparámos, como uma verdadeira família grega. E, claro, vai ter um copo de vinho local ou raki, conversas amigáveis e risadas. ‍ Esta não é apenas uma aula de culinária — é uma experiência calorosa e prática que leva-te direto ao coração da hospitalidade grega.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.