Génova: Masterclass de Pesto no Almofariz com Degustação e VinhoGénova: Masterclass de Pesto no Mortal com Degustação e Vinho
ID: GYG1029948-1591526
Categoria:
País: India
Duração:
02:00 horas
Descrição
Prepara o teu pesto no almofariz de mármore como antigamente. Saboreia as trofie com o teu preparado acompanhado pelo nosso vinho local. De presente, um frasco de pesto. Possibilidade de compra do almofariz!
Descobre a alma gastronómica da Ligúria com uma masterclass autêntica na nossa loja familiar, BioTigullio5Terre, no coração do centro histórico de Génova, na via di Ravecca 51r, a dois passos da Casa de Colombo.
Aprenderás a preparar o verdadeiro pesto genovês com o almofariz de mármore de Carrara e o pilão de madeira, seguindo a tradição local. Cada participante criará o seu próprio pesto, utilizando ingredientes frescos e genuínos: manjericão DOP, parmesão, pecorino, pinhões, alho e azeite extra virgem.
No final da aula, vamos saborear juntos um prato de trofie al pesto, feito com a tua receita, e brindar com um copo de Ciliegiolo del Tigullio. Para terminar, vais receber de brinde um frasco de 90 g de Pesto Genovese de longa conservação para levar para casa. Uma experiência imersiva na cozinha da Ligúria, entre aromas, sabores e histórias de família.
Destaques
- Prepara o pesto com um almofariz de mármore e um pilão de madeira tradicional.
- Prova as trofie com pesto que criaste, com vinho local incluído.
- Viva a experiência autêntica numa loja típica no centro de Génova.
- Receba de brinde um frasco de 90 g de pesto feito com ingredientes locais.
- Descobre os segredos do verdadeiro pesto da Ligúria, guiado por tradições familiares.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
A experiência acontece na nossa loja BioTigullio5Terre, na Via di Ravecca 51/r, em Génova, a poucos passos da Casa de Colombo. A experiência é adequada para todos e não requer nenhum conhecimento culinário. Por favor, informa-nos sobre quaisquer alergias alimentares no momento da reserva.
INCLUÍDO
- Aula prática de preparação do pesto no almofariz de mármore de Carrara Uso do pilão de madeira e ingredientes frescos locais Degustação final das trofie com o pesto recém-preparado Taça de Ciliegiolo del Tigullio para acompanhar
- Pote de 90 g de pesto de brinde Equipamento e aventais fornecidos para a aula Ambiente na típica loja BioTigullio5Terre na Via di Ravecca 51/r
NÃO INCLUÍDO
- Transporte de e para o ponto de encontro Bebidas extra além do copo de vinho incluído Compras opcionais na loja
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
