Champagne Vincent d'Astrée: Sensorisk workshop

Låt dina sinnen guida dig under en ovanlig provsmakning av tre exceptionella champagner i hjärtat av vår provsmakningslokal i Pierry. En oförglömlig sensorisk upplevelse mellan njutning och känsla.
Vad sägs om att låta dina sinnen berätta historien om champagne? Maison Vincent d'Astrée inbjuder dig till en sällsynt, intim och överraskande upplevelse, där varje bubbla blir en känsla, varje arom en överraskning, varje klunk en resa. Här får provsmakningen en helt ny dimension. Glöm alltför tekniska förklaringar och vinvärldens ibland skrämmande koder och återgå till det väsentliga: njutningen. I denna workshop, som inte liknar någon annan, kommer du att guidas av dina fem sinnen för att upptäcka tre av husets mest emblematiska årgångar, var och en med sin egen personlighet, historia, textur och hemligheter. Öppna ögonen, observera champagnens färg, dess reflektioner och nyanser.
Spetsa öronen, lyssna på hur bubblorna viskar om sin livskraft. Låt näsan göra sitt jobb, upptäck överraskande, ibland oväntade aromer. Känn, upplev, utforska material som påminner om vinets textur i munnen. Och självklart, smaka, njut av varje årgång långsamt och låt den komma till sin fulla rätt.

Det är en uppslukande, multisensorisk och kreativ provsmakning. Ett ögonblick där tiden står stilla och du kommer att överraskas av rikedomen i dina egna sinnesintryck. Här finns inga rätta eller felaktiga svar: det du känner är ditt. Känslan går före analysen. Champagnen blir ett universellt språk som alla kan göra till sitt eget. Tre noggrant utvalda årgångar väntar på dig:
– En Blanc de Blancs millésimé, ren och fin, – En prestige-cuvée från vår Vinothèque, djup och komplex, – Och en Rosé de Saignée, djärv, med fruktiga och sammetslena toner. Miljön? En provsmakningssal med utsikt över vingårdarna i Pierry, en by klassad som Premier Cru, strax utanför Épernay.

Denna stund av gemenskap är avsedd för alla: oavsett om du är nybörjare, entusiast eller nyfiken livsnjutare är du välkommen. Det som räknas är din lust att uppleva, upptäcka och våga prova champagne på ett annat sätt. Ta dig tid att återkoppla till dina sinnen. Våga släppa taget. Och unna dig en unik sensorisk upplevelse, fylld av känslor, elegans och gemytlighet.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.