بنما: تجربة مختبر القهوة
ID: GYG1042801-1605977
فئة:
بلد: Panama
المدة:
03:00 ساعات
الوصف
انغمس في عالم القهوة المميزة من خلال تجربة عملية قم بتحميص وتحضير وتذوق القهوة أثناء التعرف على العلم والقصص وراء كل حبة.
ابدأ رحلتك مع مقدمة شيقة لعالم القهوة. اكتشف أصناف بنما الفريدة وطرق ما بعد الحصاد. شمر عن ساعديك، وابدأ بتقشير حبوب البن الخضراء، وغربلتها، وصنفها، بدءًا من روبوستا القوية وصولًا إلى غيشا الأنيقة، من مصادر متنوعة في بنما.
تعرّف على كيفية تأثير الرطوبة على النكهة ومدة الصلاحية. استخدم أدوات حقيقية لقياس مستويات الرطوبة وفهم دورها في مراقبة الجودة. اختبر سحر التحميص. من حبوب البن الخضراء إلى التحميص المثالي، اتبع منحنى التحميص، واكتشف كيف تتطور النكهة والقوام، وابتكر تحميصك الخاص.
جرّب عمليًا طريقتين من طرق تحضير القهوة المميزة المفضلة. تذوق، قارن، وحسّن أسلوبك بينما تستكشف كيف تُبرز كل طريقة نكهات وروائح مختلفة في فنجانك.
أبرز النقاط
- قم بتحميص قهوتك بنفسك وتعلم عن عملية التحميص
- تقشير وغربلة وتصنيف حبوب البن الخضراء من بنما
- قياس نسبة الرطوبة وفهم دورها في مراقبة الجودة
لغات الإرشاد
معلومات هامة
هذه التجربة مُصممة لعشاق القهوة والباحثين عن المعرفة. سيشارك المشاركون في أنشطة عملية تتعلق بمعالجة القهوة وتحضيرها.
مشمول
- ترحيب حار ومقدمة غامرة
- تجربة عملية مع القهوة الخضراء: تقشيرها وتصنيفها
- اكتشف الجودة: قياس نسبة الرطوبة
- حمص قهوتك بنفسك
- اصنع قهوة احترافية: Aeropress وV60
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.