بكين: جولة سير وصنع فطائر هوتونغ
ID: GYG1119270-1720869
فئة:
بلد: الصين
بلد: الصين
المدة: 06:00 ساعات
الوصف
انغمس في ثقافة بكين مع وجبة منزلية، ودروس في صنع الزلابية، وجولة إرشادية في الأزقة التاريخية.
انغمس في العادات الشعبية الأصيلة في بكين من خلال زيارة منزل محلي في الهوتونغ القديمة. استمتع بدفء الحياة اليومية وأنت تعجن العجين، وتلفّ اللفائف، وتملأ الزلابية بيديك، مما يضفي "نكهة بكين القديمة" على كل لمسة.
ابدأ بوجبة منزلية تضم 3-4 أطباق كلاسيكية على الطريقة المنزلية في بكين القديمة، وخضروات موسمية واحدة.
بعد ذلك، تعلم كيفية صنع الزلابية بتوجيه من مضيفك. أتقن قوة عجن العجين وتركه يرتاح، وتعلم كيفية لف الأغلفة، واتقن طريقتين كلاسيكيتين لصنع الزلابية: شكل الهلال وشكل السمكة الذهبية.
اغلي الزلابية في الموقع بمساعدة المضيف وتذوق ثمار عملك، مع توابل مثل الخل والثوم المهروس وزيت الفلفل الحار وثوم لابا بكين القديم. سيتم تعبئة أي فطائر متبقية في صناديق غداء صديقة للبيئة لتأخذها معك، لتكون بمثابة "تذكار لذيذ" لرحلتك.
بعد ذلك، انطلق في جولة شاملة في هوتونغ مع مرشد محلي. تعمّق في "زوايا وأركان" الأزقة، واستمع إلى القصص، ولاحظ التفاصيل، واختبر "الماضي والحاضر" لأزقة بكين القديمة.
تجوّل على طول ضفاف هوهاي، التي تصطف على جانبيها أشجار الصفصاف، وشاهد منازل الفناء القديمة المبنية بالطوب والبلاط الرمادي. واصل إلى يانداي شيجي ونانلوغوشيانغ، حيث تتلاقى العلامات التقليدية منذ مائة عام مع العناصر العصرية التي يحبها الشباب اليوم.
انغمس في العادات الشعبية الأصيلة في بكين من خلال زيارة منزل محلي في الهوتونغ القديمة. استمتع بدفء الحياة اليومية وأنت تعجن العجين، وتلفّ اللفائف، وتملأ الزلابية بيديك، مما يضفي "نكهة بكين القديمة" على كل لمسة.
ابدأ بوجبة منزلية تضم 3-4 أطباق كلاسيكية على الطريقة المنزلية في بكين القديمة، وخضروات موسمية واحدة.
بعد ذلك، تعلم كيفية صنع الزلابية بتوجيه من مضيفك. أتقن قوة عجن العجين وتركه يرتاح، وتعلم كيفية لف الأغلفة، واتقن طريقتين كلاسيكيتين لصنع الزلابية: شكل الهلال وشكل السمكة الذهبية.
اغلي الزلابية في الموقع بمساعدة المضيف وتذوق ثمار عملك، مع توابل مثل الخل والثوم المهروس وزيت الفلفل الحار وثوم لابا بكين القديم. سيتم تعبئة أي فطائر متبقية في صناديق غداء صديقة للبيئة لتأخذها معك، لتكون بمثابة "تذكار لذيذ" لرحلتك.
بعد ذلك، انطلق في جولة شاملة في هوتونغ مع مرشد محلي. تعمّق في "زوايا وأركان" الأزقة، واستمع إلى القصص، ولاحظ التفاصيل، واختبر "الماضي والحاضر" لأزقة بكين القديمة.
تجوّل على طول ضفاف هوهاي، التي تصطف على جانبيها أشجار الصفصاف، وشاهد منازل الفناء القديمة المبنية بالطوب والبلاط الرمادي. واصل إلى يانداي شيجي ونانلوغوشيانغ، حيث تتلاقى العلامات التقليدية منذ مائة عام مع العناصر العصرية التي يحبها الشباب اليوم.
أبرز النقاط
- استمتع بنكهات بكين مع وجبة منزلية في منزل أحد السكان المحليين
- تعلم تحضير الزلابية التقليدية بتوجيه من مضيف محلي
- استكشف الأزقة التاريخية في بكين مع مرشد خبير
- اكتشف قصص وتاريخ الهوتونغ وأنت تتجول فيها
- استمتع بنزهة على ضفاف هوهاي، حيث تصطف أشجار الصفصاف
لغات الإرشاد
معلومات هامة
يتضمن النشاط المشي عبر الأزقة، لذا ارتدِ أحذية مريحة.
درس صنع الزلابية عملي، لذا كن مستعدًا للمشاركة.
ستستمر الجولة في معظم الظروف الجوية، لذا ارتدِ ملابس مناسبة.
درس صنع الزلابية عملي، لذا كن مستعدًا للمشاركة.
ستستمر الجولة في معظم الظروف الجوية، لذا ارتدِ ملابس مناسبة.
مشمول
- وجبة منزلية مع منتجات محلية طازجة
- درس في صنع الزلابية
- جولة بصحبة مرشد في هوهاي ويانداي شيجي ونانلوغوشيانغ
- مرشد محلي على دراية بتاريخ هوتونغ
غير مشمول
- المواصلات من وإلى مكان الالتقاء
- نفقاتك الشخصية
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.